Ăn kiêng kiểu Nhật không chỉ là phương pháp ăn kiêng truyền thống của người Nhật mà nó còn là một trong những cách giúp người Nhật Bản cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Và điều cốt lõi của phương pháp ăn kiêng này là chế độ ăn chủ yếu gồm chất đạm, ăn thêm rất ít chất béo và bột đường. Và đây là Những ưu và nhược điểm phương pháp giảm cân của người Nhật:
- Chị em văn phòng nên quan tâm điều gì trước khi giảm cân?
- Làm thế nào để thúc đẩy giảm cân cực nhanh trong thời gian ngắn?
- 5 nguyên tắc vàng bạn không nên xem nhẹ trong quá trình giảm cân
-Ưu điểm: trong vòng 2 tuần có thể giảm được cân nặng một cách đáng kể, thay đổi được sở thích ăn uống và chán những loại thực phẩm bất lợi cho sức khỏe. Trong thời gian ăn kiêng cơ thể được thanh lọc, điều hòa các quá trình diễn ra bên trong cơ thể, nâng cao thể trạng, tăng cường khả năng làm việc. Hơn nữa chế độ ăn kiêng không đòi hỏi cách nấu cầu kỳ, thực phẩm duy nhất có giá trị là cá.
Cá là mon ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của người Nhật
-Nhược điểm: là nó đòi hỏi phải thường xuyên uống cà phê nguyên chất vào buổi sáng khi dạ dày còn rỗng. Nếu bạn có vấn đề về hệ tiêu hóa thì chỉ sau 2 ngày thực hiện có thể dẫn đến bướu hoặc bỏng rát ở đường tiêu hóa.
Bắt đầu chế độ ăn kiêng
Đây là bữa ăn căn bản của người Nhật
Đối với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào đều phải chuẩn bị trước. Khoảng từ 2 – 5 ngày chuẩn bị trước khi chính thức thực hiện chế độ ăn kiêng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi bắt đầu thực hiện. Bạn có thể uống thêm vitamin tổng hợp để chế độ ăn kiêng không ảnh hưởng tới làn da và thể trạng chung của cơ thể.
Hình thành chế độ ăn
Chế độ ăn kiêng Nhật Bản sẽ rất tốt cũng như phức tạp ở chỗ nói đòi hỏi người thực hiện ăn kiêng phải ghi rất rõ ràng những thức ăn mà bạn ăn hàng ngày. Bạn phải viết một cách cụ thể bạn ăn gì và vào giờ nào hàng ngày.
Ngày thứ nhất
Bữa sáng: cà phê đen với một lát nhỏ bánh bích quy (tốt hơn là bánh gạo lức). Bữa trưa: cá luộc hoặc rán, salad bắp cải tươi. Bữa tối: 200gram thịt bò luộc, một ly không béo.
Ngày thứ hai
Bữa sáng: 1 ly cà phê đen nguyên chất. Bữa trưa: 2 quả trứng luộc chín, salad bắp cải tươi với dầu thực vật, cà chua sống và nước ép cà chua. Bữa tối: 200 gram cá rán hoặc luộc, salad bắp cải tươi.
Ngày thứ ba
Bữa sáng: Trà đen. Bữa trưa: 200 gram thịt bò luộc, 2 quả táo. Bữa tối: Bạn có thể chọn bất kỳ một bữa tối nào trong các ngày đã nêu, trừ bữa tối của ngày thứ ba.
Ngày thứ tư
Món ăn điểm tâm luôn chú trọng dưỡng chất
Bữa sáng: cà phê. Bữa trưa: 500 gram thịt gà luộc. Salad bắp cải và cà rốt tươi. Bữa tối: 2 quả trứng luộc chín, salad cà rốt sống trộn dầu ăn.
Ngày thứ năm
Bữa sáng: salad cà rốt trộn nước chanh. Bữa trưa: 500 gram cá luộc hoặc rán, một ly nước ép cà chua. Bữa tối: 200 gram cá, salad bắp cải tươi với dầu ăn.
Ngày thứ sáu
Bữa sáng: cà phê. Bữa trưa: rau mùi trộn dầu, 2 quả táo tây. Bữa tối: 2 quả trứng luộc chín và 200 gram thịt bò hấp, salad bắp cải tươi trộn dầu ăn.
Kết thúc chế độ ăn kiêng
Kết thúc đợt ăn kiêng một cách thận trọng và từ từ, tăng dần dần số lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn, cũng như dần dần đưa muối vào khẩu phần ăn hàng ngày. Chế độ ăn cần có chừng mực, bởi vì nguy cơ tăng cân trở lại rất cao.