- Các bước giảm cân theo chế độ Low carb không cần kiêng thịt
- Thực đơn giảm cân low carb chuẩn và đầy đủ nhất hện nay
- Carb là gì? Vì sao carb đóng vao trò quan trọng trong thể hình?
Low carb được hiểu là chế độ ăn kiêng giảm tối đa lượng carbonhydrate (bột đường) đưa vào cơ thể, và có thể ăn thoải mái lượng chất béo và chất đạm. Nhờ phương pháp này mà hàng triệu người béo phì trên thế giới đã thoát khỏi thân hình nặng nề, phì nhiêu và không tăng cân trở lại khi ngừng giảm cân theo phương pháp low carb. Ngoài ra, khi áp dụng chế độ này chị em kết hợp các bài tập squat sẽ có được vòng 3 săn chắc.
Các thực phẩm có thể ăn trong chế độ giảm cân Low carb:
-Tất cả các loại thịt
-Tất cả các loại trứng
-Tất cả các loại dầu mỡ
-Bơ và pho mát
-Có thể sử dụng những loại rau củ không đường như dưa chuột, salad,…
-Các loại hải sản như tôm, mực,…
Những thực phẩm không nên sử dụng trong chế độ Low carb:
-Đường và tinh bột: Cơm, bánh mì, đường, sữa không đường và sữa có đường, các loại đồ ngọt chứa đường khác
-Cà rốt, khoai tây, dưa hấu, chuối, lê,…
-Tất cả các loại hạt như lạc , hạt điều, vừng, đỗ, đậu ...
-Tất cả các loại đồ ăn nhanh, rượu bia, nước ngọt có ga
Lập kế hoạch cho từng bữa ăn hằng ngày
-Thói quen người Việt thường ăn nhiều vào bữa tối với cơm là chủ đạo, nhưng với chế độ low carb thì cần phải bỏ cơm ra khỏi thực đơn.
-Với bữa sáng, bạn nên ăn đủ khẩu phần và bắt đầu với protein. Có thể ăn thịt và trứng nhưng tránh bánh mỳ, khoai tây, các loại mì, cơm, bánh… Hoặc dùng bữa với trứng luộc hoặc trứng chiên cùng với thịt xông khói, xúc xích, thịt bò, ức gà và một số các loại rau như cà chua, bí xanh, rau cải…
-Ăn nhẹ vào bữa trưa là sự lựa chọn hợp lý. Thay vì ăn bánh mỳ, sandwich hay bất cứ loại bún, phở, bánh được chế biến sẵn ngoài tiệm thì bạn nên ăn bữa trưa carb thấp tự chuẩn bị ở nhà.
-Trộn salad với ức gà để ăn ngon hơn, thêm thịt chiên ăn kèm với rau tươi, cà rốt. Tránh tuyệt đối nước ngọt, chỉ uống nước lọc để đảm bảo bữa ăn tiêu chuẩn.
-Nên ăn salad vào bữa tối cùng với dầu ôliu kèm 1 lạng thịt lợn thăn cùng rau quả. Tất nhiên, đừng quên uống nước. Các bữa ăn nhẹ với lượng carb thấp vừa giúp cơ thể không bị đói và dễ dàng quen với chế độ ăn low carb.
-Bữa ăn nhẹ có thể được ăn bất cứ lúc nào khi đói, nhưng hãy ăn thật ít. Các món lý tưởng cho ăn nhẹ gồm: sữa chua không đường, táo, cam, nho… mỗi lần ăn chỉ nên ăn 1-2 miếng hoặc 1 vài quả.Cacborhydrate sẽ chuyển hoá thành đường glucose khiến cho đường huyết tăng lên, khi cơ thể được nạp nhiều tinh bột. Từ đó, cơ thể phải tiết ra chất insulin để đường huyết được ổn định trở lại, đồng thời lại biến glucose trong máu thành mỡ thừa.
-Thực đơn giảm cân Low carb sẽ hướng các bạn đến những món ăn giàu protein và chất béo, còn món ăn chứa nhiều tinh bột sẽ bị loại bỏ hoàn toàn trong bữa ăn hàng ngày.