- Nhóm thực phẩm Low-Carb nào hữu ích cho quá trình giảm cân và sức khỏe
- Mẹo giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân một cách hiệu quả
- Nhóm thực phẩm giàu chất xơ giúp ích thế nào cho quá trình giảm béo
Nếu chế độ ăn Dukan Diet tương tự như chế độ ăn Atkins thì bạn đã không cần đến các phương pháp sử dụng protein như Dukan Diet này để giảm cân. Tuy nhiên, phương pháp giảm cân Dukan Diet thậm chí còn nghiêm ngặt hơn Atkins rất nhiều.
Chế độ ăn Dukan bắt đầu với các thực phẩm không chứa carbs trừ một lượng nhỏ bột yến mạch. Ngay cả các loại rau chứa carb thấp như rau và bắp cải cũng bị giới hạn ngay từ đầu khi mới bắt đầu chế độ ăn uống Dukan Diet.
Chế độ ăn Dukan Diet nghiêm túc hạn chế chất béo như trứng chiên, thịt nướng và không được phép ăn tất cả các loại thịt. Dukan Diet thay thế các món ăn chứa nhiều chất béo của chế độ ăn Atkins bằng các loại thực phẩm giàu protein nạc.
Chế độ ăn kiêng Dukan gợi ý:
-Bữa ăn sáng: thịt nạc hoặc một quả trứng luộc, hoặc một cái bánh ngọt. Uống trà hoặc cafe không đường, 1 hũ sữa chua không béo (có thể là sữa chua trái cây).
-Bữa ăn phụ: trái cây tươi
-Bữa trưa: hải sản, rau xanh và trái cây
-Bữa ăn phụ: 1 hũ sữa chua
-Bữa tối: 1 cái trứng luộc kỹ, cá hoặc thức ăn có tôm cua, một hũ sữa chua.
Bao gồm những thức ăn của giai đoạn 1 và rau củ quả trừ các loại như khoai tây, bắp, đậu Hà Lan, đậu cô-ve…
Ưu điểm của chế độ ăn kiêng Dukan mang lại:
Sẽ giúp bạn giảm cân nhanh lúc đầu rồi giảm chậm dần sau đó. Chế độ ăn kiêng này áp dụng theo kiểu ổn định lâu dài.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng Dukan:
Tốt nhất bạn không ăn nhiều thức ăn có chất xơ nên bạn có thể mắc chứng táo bón. Ngoài ra, cũng giống như chế độ ăn giàu đạm, bạn có thể bị thiếu chất nên phải bổ sung vitamin và các khoáng chất.
Lưu ý:
Chế độ ăn kiêng Dukan cũng có nguy cơ dẫn đến thiếu chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn để được bổ sung những vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Những người có vấn đề về thận, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 hay 2 cũng không nên áp dụng chương trình này.
