Trong quá trình giảm cân ai cũng tìm đến cho mình những thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên các bạn lại không biết rằng việc dùng các phẩm ăn kiêng không đúng cách cũng có thể gây phản tác dụng. Dưới đây chúng tôi xin tư vấn đến các bạn Nhóm thực phẩm tưởng lành mạnh nhưng vẫn ảnh hưởng đến quá trình giảm cân:
- Những cảnh báo mà chị em nên tránh trong quá trình ăn kiêng giảm cân
- Cách giúp chị có có tạng người dễ tăng cân khắc phục tình trạng tăng cân nhanh
- Bí quyết giúp bạn phòng tránh tình trạng tăng cân và mỡ bụng
Nước ép trái cây nguyên chất
Nếu bạn uống nước ép trái cây được làm hoàn toàn từ trái cây tươi, bạn vẫn không nên thường xuyên uống. Vì nước ép trái cây thường có hàm lượng chất xơ thấp, khiến cơ thể bạn hấp thụ nhanh chóng lượng đường lớn từ nước ép trái cây. Vì vậy, để có hiệu quả tối ưu nhất trong quá trình giảm cân và tốt nhất cho sức khỏe của bạn, bạn nên ăn trái cây và tránh sử dụng nước ép trái cây quá nhiều trong ngày nhé.
Sữa chua tách béo
Hầu hết ai cũng biết sữa chua thường được coi là thực phẩm lành mạnh, nhưng các nghiên cứu mới đây lại chỉ ra rằng, chất béo bão hòa thực sự là vô hại, cho nên việc loại bỏ chất béo ra khỏi sữa chua đã loại bỏ một số chất béo tốt và thành phần dinh dưỡng có lợi. Trong thực tế, hầu hết những người ăn các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao đều không bị tăng cân. Vì thế, bạn nên cân nhắc khi chọn loại sữa chua cho mình nhé.
Rau tươi ăn kèm với nước sốt
Salad rất tốt cho hệ tiêu hóa
Rau tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, chất xơ hòa tan và các chất dinh dưỡng bổ dưỡng khác. Tuy nhiên, nhiều người không thích rau vì chúng quá nhàm chán, vì vậy họ thường ăn kèm với nước sốt. Mà phần lớn các loại nước sốt thương mại làm sẵn thường có mùi vị của dầu đậu nành và siro bắp hàm lượng đường fructose cao gây cản trở cho quá trình giảm cân. Chính vì vậy bạn cần cân nhắc kỹ khi chọn nước sốt ăn kèm với rau xanh nhé.
Hoa quả sấy khô
Hoa quả sấy khô có hàm lượng đường rất cao và các loại hạt sấy khô cũng chứa hàm lượng chất béo dày đặc. Do đó, đây là thực phẩm tuyệt vời giúp bạn bổ sung năng lượng nhanh chóng, tuy nhiên nó lại rất khủng khiếp nếu bạn muốn giảm cân, vì hỗn hợp thực phẩm sấy khô đều có hàm lượng carb và chất béo rất cao. Vì thế bạn cần cân nhắc khi lạm dụng nhóm thực phẩm này khi đưa vào chế độ ăn vặt.
Nhóm ngũ cốc
Ngũ cốc rất tốt cho quá trình giảm cân
Nếu bạn ăn sáng bằng ngũ cốc chế biến sẵn sẽ làm lượng insulin và lượng đường trong máu của bạn tăng vọt. Khi lượng đường trong máu của bạn tăng cao, trong một vài giờ sau đó cơ thể bạn sẽ muốn có một bữa ăn nhẹ khác giàu carb tinh chế. Vì thế, nếu bạn đói vào buổi sáng, hãy ăn sáng nhưng hãy chọn những thực phẩm chưa qua chế biến và có chứa protien và carb.
Thực phẩm hữu cơ
Thực phẩm hữu cơ rất tốt cho quá trình giảm béo
Các thực phẩm chế biến hữu cơ có thể chứa đường mía hữu cơ thay vì đường tinh luyện thông thường, nhưng đường mía hữu cơ cũng xấu như đường thông thường. Gan của bạn không thể hiện sự khác biệt nào khi bạn ăn hai loại đường này. Vì vậy, bạn nên ăn các thực phẩm hữu cơ tự nhiên và nên tránh các loại thực phẩm hữu cơ chế biến.