Bên cạnh các chế độ ăn kiêng phổ biến hiện nay thì Paleo cũng nổi lên như là một trong những phương pháp ăn kiêng có triển vọng giảm béo tốt nhất. Vậy chế độ ăn kiêng Paleo có tác dụng thể nào đối với cơ thể, cà cách thực hiện phương pháp này là thế nào?
- Giảm béo gương mặt thế nào thì hiệu quả
- Những nguyên nhân chính khiến bạn tăng mỡ bụng
- Những thực phẩm bị nhầm tưởng có thể giảm cân
Paleo bắt nguồn từ chế độ ăn của tổ tiên người
Về cơ bản, chế độ ăn kiêng Paleo được xem như là chế độ ăn giống như tổ tiên của con người, ăn uống đồ tươi sống, lành mạnh. Chế độ này được cho là có thể giảm cân một cách tốt nhất và ít gây hại đến cơ thể. Tuy nhiên, xét một cách toàn diện thì chế độ ăn kiêng tốt nhất đối với bạn đó là duy trì một chế độ ăn khiêng một cách lâu dài. Vì vậy, chúng ta cũng không nên phụ thuộc quá nhiều vào một chế độ ăn kiêng mà nên thực hiện một chế độ giảm cân phong phú hơn.
Trứng được xem là thành phần phổ biến của chế độ Paleo
Những loại thực phẩm bạn có thể ăn theo chế độ ăn kiêng Paleo
- Thịt
- Cá
- Thịt gia cầm
- Trứng
- Trái cây
- Rau củ
- Các loại hạt
- Dừa
Chế độ Paleo chú trọng đến trái cây tươi sống
Thực tế, Paleo cũng có một danh sách cấm các thực phẩm không nên ăn bao gồm
- Các loại đường tinh chế
- Các sản phẩm từ sữa, như sữa, sữa chua, bơ và pho mát
- Ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, ngô, yến mạch, và gạo
- Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu phộng, đậu nành
- Các loại củ giàu tinh bột như khoai tây, các sản phẩm khoai tây, khoai lang
- Thịt ướp muối, bao gồm thịt nguội và thịt xông khói
- Các loại thực phẩm ngâm
- Gia vị
- Các loại thực phẩm chế biến và đóng gói sẵn
Paleo được xem là chế độ tốt cho sức khỏe thanh niên
Với việc lên một danh sách những thực phẩm cùng chế độ ăn kiêng hợp ly, Paleo thực chất chính là tái dựng lại những gì mà tổ tiên chúng ta đã từng ăn vào thời kỳ đồ đá. Với chế độ ăn uống này, chúng ta sẽ tìm ra được một cách tiêu hóa thực phẩm và giảm cân phù hợp với sự tiến hóa, đồng thời cũng tránh khỏi những nguy cơ về sức khỏe gây ra bởi các căn bệnh như béo phì, hay dịch hạch phát sinh trong thời gian gần đây. Ngoài ra Paleo còn được xem là một phương pháp giảm cân hiệu quả đối với thanh niên, những người đã tiêu thụ quá nhiều lượng chất béo và thức ăn nhanh độc hại, thậm chí là những đồ đóng gói đã qua chế biến độc hại.