Đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu phụ,.. là một trong các loại đậu có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nếu bạn đang rơi vào tình trạng bế tắc vì thân hình quá mức cho phép thì áp dụng cách giảm cân hiệu quả với họ nhà đậu nhé. Tổng hợp những món ngon giảm cân từ các loại đậu sẽ giúp bạn chọn ra một số món.
Sinh tố đậu xanh
Cách làm:
• Chọn đỗ xanh hạt đều, và vài ngọn bạc hà tươi, quá đơn giản đúng không.
• Bỏ đỗ xanh vào một loa có nước, ngâm cho đỗ bở ra. Lá bạc hà rửa sạch để ráo nước.
• Cho đỗ xanh đã ngâm nước và lá bạc hà rửa sạch vào trong máy xay sinh tố.
• Đổ thêm lượng nước thích hợp (đặc hay loãng tùy vào sở thích của bạn).
• Khởi động máy xay sinh tố, sao cho đỗ xanh và lá bạc hà trộn đều với nhau, xay nhuyễn hòa tan trong nước.
• Để cốc nước vào trong tủ lạnh một lúc cho mát, khi uống sẽ thơm và ngon hơn.
Súp đậu đỏ
Đậu rửa sạch, cho vào nồi đổ ngập nước (1.25 lít), thêm 2 lá nguyệt quế và 5g muối vào, bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ vừa khoảng 1 giờ cho tới khi đậu mềm là được. Trong khi đun đậu bạn xắt hạt lựu các nguyên liệu còn lại (khoai tây, hành, cà rốt). Cuối cùng là xắt nhuyễn tỏi.
Làm nóng dầu ô liu trong nồi. Cho các nguyên liệu xắt hạt lựu vào (trừ tỏi), xào sơ qua rồi cho 5g muối còn lại vào nồi, xào thêm 10 phút. Tiếp tục thêm bột ớt, bột nghệ, đảo đều tay trong 2 phút. Đổ toàn bộ đậu và nước nấu đậu vào nồi chung với các nguyên liệu khác. Thêm nước dùng gà vào đun cùng Cuối cùng bạn thêm nước cốt chanh và đun đến khi các nguyên liệu đều mềm rồi nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp.
Canh sữa đậu phụ
Cách nấu cũng giống như nấu canh đậu phụ bình thường, trước tiên bạn nên đun nóng sữa (nên cho thêm một ít nước vào sữa rồi đun) rồi cho đậu phụ vào nấu cùng, đợi sau khi sôi bạn có thể cho thêm những gia vị khác ở trên sao cho vừa mồm rồi tắt bếp và có thể thưởng thức sản phẩm của mình một cách ngon lành mà không sợ béo. Cách giảm cân hiệu quả mà bạn không cần phải tìm đâu xa xôi, nó đã có sẵn trong gian bếp của bạn.
Tổng hợp những món ngon giảm cân từ các loại đậu hi vọng bạn có thể vừa ăn ngon, vừa có 1 thân hình đẹp.
Xem thêm:
