Đây là một món canh rất tốt để chị em giải nhiệt mà còn dưỡng da bổ dáng hiệu quả. Cùng thưởng thức món canh cải thìa nấu trứng để eo thon dáng khỏe hơn, các nàng nhé.
- Hành tây chiên giòn hợp khẩu vị cô nàng ăn kiêng
- Giảm cân lạ miệng với salad bò chua cay
- Tận dụng trái cây vị chua giúp bạn giảm cân nhanh chóng hơn
Món ăn thích hợp cho cả nhà.
Nguyên liệu:
100g tôm
2 quả trứng gà
200g cải thìa
Hạt nêm, dầu ăn.
Nguyên liệu chế biến phổ thông.
Cách thực hiện
Đầu tiên, bạn cần làm sạch các nguyên liệu trước.
Với tâm, bạn rửa sạch rồi luộc sơ trước khi vớt ra.
Đợi đến khi tôm nguội, bạn bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng của tôm ra nhé.
Tiếp đó, bạn đập trứng vào bát rồi thêm chút muối, khuấy đều lên.
Hãy chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho từng muỗng trứng vào chiên. Đợi đến khi trứng chín thì mới cho tôm vào.
Tiếp theo, bạn gập trứng lại, tạo thành một miếng trứng bọc tôm bên trong.
Cứ thế, bạn lần lượt làm tuần tự cho đến khi trứng và tôm hết.
Món này còn rất bắtmắt đấy nhé.
Giờ bạn cho một bát canh vào nồi nước, sau đó cứ vậy nấu sôi rồi thả trứng bọc tôm vào nấu thêm khoảng 1 đến 2 phút.
Nêm chút hạt nêm vào.
Đợi cho rau cải chín rồi bạn nêm nếm lại lần cuối trước khi tắt bếp.
Múc canh ra bát, dùng nóng với cơm.
Nếu nhà có trẻ nhỏ, bạn có thể băm nhỏ tôm ra làm nhân thay vì để nguyên con, hẳn sẽ rất thú vị đấy nhé.
