Khoai lang, khoai môn hay khoai từ đều có tác dụng giảm cân tốt cho chị em phụ nữ. Bạn hoàn toàn có thể xây dựng một thực đơn giảm cân tổng hợp từ các loại khoai cho mình để bữa ăn phong phú và hấp dẫn hơn.
- Bữa ăn ngon lạ với su hào xào nấm tuyết
- Thêm mộc nhĩ vào bữa ăn để giảm cân da đẹp
- Món ăn giảm cân ngon miệng từ hạt điều
Các loại khoai có màu sắc rất bắt mắt
Salad khoai thập cảm
Nguyên liệu:
- 100gr khoai tây.
- 100gr khoai mỡ.
- 100gr khoai từ.
- 100gr khoai lang.
- 100gr khoai môn.
- 1 củ hành tây nhỏ.
- 100gr xà lách xoăn.
- 100gr cà chua bi.
- 100gr chả cua.
- 3 thìa súp giấm.
- 2 thìa súp đường.
Bạn cũng có thể đánh nhuyễn khoai để món ăn trông hợp nhãn hơn
Thực hiện:
Với tất cả các loại khoai, bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, hấp chín.
Tiếp đó dùng dao răng cưa để thái các loại khoai này thành miếng vuông lớn, có thể tỉa trang trí theo hình dạng tùy ý thích.
Chả cua thái thành khúc
Cà chua bi bạn rửa sạch rồi thái múi cau.
Hành tây thái thành khoanh mỏng.
Giấm, đường, hòa tan
Tiếp đó bạn rửa sạch salad rồi thái thành khúc, xếp vào đĩa.
Tiếp đó cho tất cả các loại khoai, cà chua, hành tây và chả cua lên rau, rưới thêm giấm đường cho món ăn thêm ngon.
Lá lốt thường được dùng để cuốn thực phẩm
Khoai thập cẩm xào lá lốt
Nguyên liệu:
- 100gr khoai mỡ.
- 100gr khoai từ.
- 100gr khoai lang nghệ.
- 50gr lá lốt.
- 150gr tôm sú nhỏ.
- 1 thìa cà phê đường.
- 2 thìa cà phê hạt nêm.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1 thìa cà phê súp dầu ăn.
Bạn rắc thêm rau phía trên để món ăn thêm đẹp mắt nhé
Thực hiện:
Với món này, bạn phải rửa lá lốt trước rồi vẩy vào nước.
Thái đôi 25 gr lá lốt trước, phần còn lại thì thái thành sợi nhuyễn.
Tiếp đó bạn rửa sạch tôm rối hấp chín, lột vỏ, bỏ đi phần đuôi và đầu, lấy chỉ đen trên lưng ra.
Rồi gọt vỏ khoai mỡ, khoai từ, khoai lang, các loại khoai này bạn hấp vừa chín rồi vớt ra.
Tiếp đó dùng dao răng cưa thái các loại khoai thành sợi lớn to bằng khoảng ngón tay.
Bắc bếp, đun nóng dầu rồi phi thơm tỏi băm vào, cho tất cả khoai và tôm vào chảo, đảo đều.
Cuối cùng bạn tắt bếp, rắc thêm lá lốt thái nhuyễn lên trên là đã hoàn thành món ăn rồi đấy.
