Với thành phần dưỡng chất tự nhiên chứa trong các loại rau củ quả, món canh thanh đạm của thực đơn giảm cân ngày hôm nay sẽ mang đến cho chị em hương vị mới lạ và hấp dẫn hơn cho khẩu phần ăn của mình.
- Đầu tuần chế biến món mì Ý sốt tôm cho thực đơn giảm cân thêm lạ miệng
- Thực đơn detox giảm cân cả năm cực an toàn
- Khám phá thực đơn giảm nhanh 5kg trong 2 tuần của Hoa khôi Hà thành
Thực đơn giảm cân thanh đạm với canh rau củ thập cẩm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g bông cải xanh
- Nửa cái bắp cải
- 1 – 2 quả cà chua đỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Sốt cà chua
- Hành ngò
- Dầu oliu
- Nước luộc gà
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
- Bông cải xanh xắt nhỏ, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra rồi rửa sạch nhiều lần với nước, cho ra rổ và để ráo.
- Bắp cải sau khi xắt nhỏ bạn sẽ rửa sạch.
- Gọt sạch vỏ của cà rốt, sau đó rửa sơ rồi thái thành từng lát vừa ăn.
- Cà chua rửa sạch sau đó thái miếng hình múi cau.
- Hành ngò sau khi nhặt bạn sẽ rửa sạch, xắt nhỏ hành và ngò.
Công đoạn chế biến món ăn đơn giản
Hoàn thành món ăn:
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu oliu, khi dầu nóng bạn sẽ cho tất cả các loại rau quả đã được chuẩn bị vào chảo ( trừ bông cải xanh), đảo đều tay cho đến khi nguyên liệu mềm.
- Cho nước luộc gà vào nồi, đun sôi rồi cho rau quả vào, cuối cùng là cho súp lơ, sốt cà chua và nêm nếm gia vị vừa ăn là có thể tắt bếp.
Món ăn bổ dưỡng giúp giảm cân hiệu quả
Múc canh ra tô, cho hành ngò lên trên, rắc thêm 1 ít tiêu vào tô và thưởng thức ngay với cơm nóng.