Giảm cân là vấn đề luôn được đặt lên hàng đầu của chị em phụ nữ. Có rất nhiều cách giảm cân: tập thể dục, uống thuốc giảm cân, thực hiện chế độ ăn kiêng, … Thế nhưng giảm cân như thế nào để vừa hiệu quả vừa an toàn và tốt cho sức khỏe thì lại không dễ dàng. Thực đơn giảm cân hiệu quả với món ngon Hàn Quốc sẽ giúp bạn làm được điều đó!
Kim chi - món ngon giảm cân hiệu quả
Hàn Quốc nổi tiếng với món kim chi, đây là món ăn kết hợp của các loại rau củ tự nhiên, không qua nấu nướng nhiều dầu mỡ, ít năng lượng, giàu chất xơ và vitamin. Kim chi có vị cay đặc trưng, bổ sung món kim chi vào thực đơn hằng ngày sẽ thích hợp cho kế hoạch giảm cân hiệu quả.
Cùng với kim chi, tỏi ngâm dấm cũng là món ăn nằm trong thực đơn giảm cân hiệu quả với món ngon Hàn Quốc. Đây là loại thức ăn vô cùng gần gũi, món này được dùng sau bữa ăn sáng và tối như một món tráng miệng. Thời xa xưa, để giữ cho vóc dáng của mình ngày càng đẹp, các cung nữ cũng dùng món này như một món ăn không thể thiếu hằng ngày.
Thực đơn giảm cân với thịt gà
Thịt gà không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Trong thịt gà có chứa nhiều protein giúp bạn no lâu, kéo dài thời gian giữa các bữa ăn, tránh tình trạng thèm ăn dẫn đến tăng cân nhanh.
Trứng gà cũng là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Trong trứng có chứa các chất đạm, béo cùng với một số loại vitamin và chất khoáng giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt trong trứng có chứa chất Biotin và vitamin B8 tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng đáp ứng nhu cầu cơ thể. Có thể dùng trứng để thay cho tinh bột và thịt nạt hằng ngày cũng rất tốt.
Bổ sung dưỡng chất từ rau xanh
Một thành phần không thể thiếu trong thực đơn giảm cân hằng ngày đó là các loại rau xanh, củ, quả. Bởi vì, trong chúng có chứa rất nhiều chất bột, chất xơ, chất khoáng giúp giảm cân hiệu quả mà lại đem đến làn da mịn màng, trắng sáng. Tiêu biểu cho nhóm dưỡng chất đó là những thực phẩm như: nấm, chuối, giá đỗ, bông cải xanh, cải xoăn, dâu tây, khoai lang, …
Bên cạnh đó cũng có những loại nước ép giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể nhưng có tác dụng giảm cân hiệu quả, một trong số đó là nước ép bưởi. Trong bưởi có chứa nhiều vitamin C, cứ mỗi 100g quả bưởi chứa khoảng 80-100mg vitamin C, không những đốt cháy mỡ thừa, giảm nồng độ cholesterol giúp nhuận tràng, tiêu hóa tốt mà bưởi cũng là loại trái cây rất tốt cho da.
Một số thực đơn kiểu Hàn Quốc
Thực đơn 1:
Sáng: 1-2 quả chuối, 2 cốc nước lọc.
Trưa: bữa ăn Hàn Quốc với các thức ăn có lợi cho sức khỏe và không có chất béo.
Bữa ăn nhẹ: ăn ½ quả chuối nếu thấy đói.
Tối: bữa tối Hàn Quốc với hầu hết là gạo và thảo mộc.
Thực đơn 2:
Sáng: 170g gạo, súp đậu cá, trứng hấp, lá vừng, salad bắp và kim chi.
Trưa: 170g gạo, súp cua, súp búp khoai lang, salad, đậu luộc, kim chi.
Bữa phụ: ½ hộp bánh bắp, 200g cà chua bi.
Tối: 170g gạo, nấm hầm, cá trích nướng muối, thảo mộc xào, giá đỗ, kim chi.
Đêm: 10 đến 20 quả dâu tây.
Thực đơn 3:
Sáng: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang, 1 cốc sữa.
Trưa: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang, súp rau.
Bữa phụ: tối đa 10 quả cà chu bi.
Tối: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang.
Xem thêm:
