Chỉ cần một chút kết hợp và biến tấu nho nhỏ, món ăn tưởng chừng như gần gũi lại trở nên khác biệt và thơm ngon cách lạ thường. Nào, hôm nay chị em hãy cùng vào bếp và chế biến ngay món ăn đơn giản để thực đơn giảm cân của mình có thể hấp dẫn hơn với món củ cải nhồi tôm nhé!
- Làm bắp rang muối cho chị em giảm cân nhâm nhi ngày mưa
- Cách chế biến món gà nấu rau củ cay thơm ngon lạ miệng
- Ăn gì để giảm tải calo vào những dịp cuối tuần
Thực đơn giảm cân hấp dẫn hơn với món củ cải nhồi tôm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g tôm tươi.
- ½ kg củ cải trắng
- Nước luộc gà
- Tỏi
- Rau mùi
- Rượu nấu ăn
- Bột bắp
- Dầu mè
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
- Tôm sau khi mua về bạn sẽ rửa sạch, sau đó bóc sạch vỏ, loại bỏ phần chỉ đen rồi băm nhuyễn.
- Cho tôm vào tô, ướp vào tôm lần lượt các loại gia vị như: Tỏi băm, rau mùi xắt nhỏ, 1 ít rượu, dầu mè, bột bắp, muối, bột ngọt và tiêu. Trộn đều hỗn hợp rồi ướp khoảng vài phút.
- Củ cải trắng sau khi gọt vỏ bạn sẽ rửa sạch, sau đó xắt thành từng khúc ngắn.
- Dùng muỗng để khoét 1 lỗ tròn ngay chính giữa của từng khoanh.
- Cho củ cải trắng vào nồi nước sôi, sau 10 phút vớt ra.
- Để nguội rồi rắc 1 ít bột bắp lên củ cải trắng, sau đó nhồi hỗn hợp tôm vào phần trống của từng khoanh củ cải.
Công đoạn chế biến món ăn đơn giản
Hoàn thành món ăn giảm cân:
- Cho củ cải nhồi tôm vào nồi hấp và hấp khoảng 10 phút, lấy ra cho vào đĩa.
- Cho khoảng 100ml nước luộc gà vào chảo, thêm vào chảo 1 ít nước bột bắp hòa tan, nêm nếm gia vị đầy đủ rồi đun cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
Món ăn bỗ dưỡng hỗ trợ giảm cân nhanh
Cuối cùng là rưới nước sốt lên đĩa củ cải nhồi tôm là có thể thưởng thức ngay!