Bạn là một người yêu thích món ăn chay và đang muốn giảm cân nhanh nhưng mãi vẫn chưa chọn được cho mình món ngon giảm cân phù hợp. Thực đơn đậu phụ kho cà tím giúp người ăn chay giảm cân nhanh chắc hẳn là món ăn tuyệt vời dành riêng cho bạn rồi. Vừa được thưởng thức món chay ngon vừa cải thiện cân nặng nhanh chóng, thật quá tuyệt vời phải không nào, vào bếp để cùng thực hiện ngay nhé.
- Những món canh rau nóng hổi giúp bạn giảm cân nhanh
- Thử nghiệm món ngon ăn kiêng mới nui đút lò hải sản
- Tự làm đậu phụ hầm cay để giảm cân ngày đông
Thực đơn đậu phụ kho cà tím giúp người ăn chay giảm cân nhanh
Đậu phụ kho cà tím
Giảm cân nhanh nhờ đậu phụ
Đậu phụ và cà tím đều là những thực phẩm có tác dụng giảm cân rất tốt, bên cạnh đó khi được kết hợp chung với một số loại nấm sẽ mang đến cho bạn món ăn giảm cân ngon miệng hơn. Đặc biệt những nguyên liệu này để dễ tìm mua và lại khá rẻ nên bạn sẽ dễ dàng hơn khi thực hiện.
Nguyên liệu:
Vừa giảm cân, vừa đẹp da
- Đậu phụ
- Cà tím
- Nấm đùi gà
- Rau tía tô
- Gia vị cần dùng
Cách nấu:
Rửa sạch cà tím, cắt bỏ cuống sau đó cắt quả cà làm nhiều khúc nhỏ cho vừa ăn rồi đem ngâm với nước muối pha loãng. Đậu phụ cũng đem sơ chế sạch rồi cắt thành khúc nhỏ, cho lên chảo dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra cho ráo nước. Nấm đùi gà sau khi được rửa sạch thì cắt thành từng khúc nhỏ.
Giúp bạn giảm cân tốt hơn trong ngày đông
Làm nóng chảo dầu, tiếp đến cho đậu hũ, cà tím và nấm đùi gà vào, nêm một ít gia vị cho vừa ăn, nếu thấy món ăn hơi khô thì có thể cho ít nước vào rồi nấu trên ngọn lửa nhỏ. Khi cà tím mềm và nước cũng cạn dần thì bạn có thể tắt bếp, múc ra tô và cho lá tía tô đã xắt nhuyễn vào là có thể ăn ngay. Thực hiện đơn giản, nhanh chóng nhưng mang đến cho bạn món ăn giảm cân tuyệt vời.
