Nếu bạn là một fans của những chiếc bánh nướng giòn giòn thơm nức mùi bơ thì hẳn không thể bỏ qua bánh hành tây rồi. Hãy cùng GCAT thử nghiệm lạ lẫm với bánh hành tây ngon ngon giòn giòn dưới đây nhé.
Khay bánh hành tây trông ngon mê li
Trước tiên bạn cần chuẩn bị:
Vật liệu:
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 170g bột mì số 8
- 1 muỗng cà phê muối
- 65g nước lạnh
- 1/2 muỗng cà phê bột nổi
- 5 muỗng súp bơ
Bánh hành tay sốt thêm ít bơ
Cách làm:
Giờ thì bắt tay vào làm, bạn nên lột bỏ vỏ hành tây trước nhé.
Tiếp đó bạn cắt đôi rồi cắt thành sợi ngang.
Cà rốt cũng cắt thành sợi.
Tiếp tục cho bột mì, bột nổi và muối, nước vào khay rồi khuấy cho tan.
Khay bánh thơm ngon giòn giòn
Cho thêm cà rốt và hành tây vào tô. Lúc này bạn trộn đều bột.
Tiếp đó bạn đặt những khuôn tròn nhỏ vào chảo.
Đợi đến khi chảo nóng thì cho thêm ít bơ vào.
Sau đó múc bột ra cho vào khuôn.
Lúc này bạn chiên chín vàng mỗi mặt, sau đó lật lại mặt kia chiên tiếp cho vàng.
Bạn nhớ để ráo dầu trước khi vớt ra đĩa nhé.
Cuối cùng bạn vớt bánh, đặt lên đĩa đã lót giấy thấm dầu.
Giờ thì xong một món ăn vặt nhâm nhi mà khỏi lo giảm cân rồi nhé.