Bí đỏ, một thực phẩm đang nổi lên như một hiện tượng giảm cân chính bởi những tác dụng thần kỳ của nó mà bí đỏ dần được kết hợp với những nguyên liệu bổ sung dinh dưỡng khác để tạo ra một thực đơn giảm cân hiệu quả , nhưng đồng thời cũng giúp chị em không bị thiếu dinh dưỡng. Thêm bí đỏ cuộn phi lê cá vào thực đơn giảm cân mỗi ngày cũng là một liệu pháp ăn kiêng nảy sinh như thế.
- Tự chế biến các món ăn giảm cân với thành phần từ trứng
- Thực đơn ăn kiêng với dưa leo xào nấm
- Tích cực giảm cân với cải bó xôi xào thịt
Bí đỏ được sử dụng phổ biến trong các thực đơn giảm cân
Nguyên liệu:
- 200g bí đỏ
- 200g phi-lê cá lóc
- 1 quả ớt sừng đỏ
- 1 ít hành hoa
- 1 thìa cà phê hạt nêm
Chọn bí đỏ tươi để món ăn ngon hơn
- 1/2 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Có thể chọn phi lê cá lóc hoặc diêu hồng
Thực hiện:
Đối với phi lê cá, bạn rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó thái miếng vừa ăn khoảng 3 đến 4 cm là được.
Tiếp theo bạn ướp cá với 1 thìa cà phê hạt nêm và nửa thì cà phê đường.
Với hành hoa, bạn bỏ rễ
Ớt sừng bỏ hạt.
Hai thứ này, bạn thái thành sợi dài cho bằng cá.
Bí đỏ bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành lát mỏng theo chiều dọc.
Lúc này bạn bắt đầu trải một lát bí đỏ vào khay rồi đặt vào một miếng cá, một sợi ớt, 1 cọng hành lá.
Món ăn lạ và rất thú vị
Từ từ cuộn lại, xếp thành đã đã thoa trước một ít dầu ăn.
Hấp chín khoảng 5 phút.
Trong thời gian hấp, bạn không nên đặt các cuộn bí quá sát nhau, như thế hơi nước có thể lan tỏa làm chín đều món ăn.
Bạn cũng có thể dùng chỉ buộc chắc các cuộn bí để bí không bị bung ra.
Nếu ngán, bạn có thể thay cá lóc bằng cá diêu hồng.