Thay đổi khẩu vị giảm cân với món canh kim chi hải sản thử nhé, với món ăn này thì bạn có thể ăn cùng mì gói, làm nước lẩu hay ăn cùng cơm đều rất ngon nhé.
- Thực đơn giảm béo hiệu quả trong 3 ngày từ cam và trứng gà
- 3 món ngon giúp bạn giảm cân nhanh không ngờ
- Những loại quả ít calo giúp bạn giảm béo nhanh chóng
Canh kim chi hải sản
Thay đổi khẩu vị giảm cân với món canh kim chi hải sản
Nếu những món canh, cá kho, rau luộc quen thuộc khiến bạn cảm thấy nhàm chán và muốn bỏ cuộc khi giảm cân thì nên tìm hiểu nhanh những công thức nấu nướng cũng như những món ăn ngon để thay đổi khẩu vị, tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn khi giảm cân nhé. Món ăn này được chế biến từ những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như hải sản, đậu phụ non, kim chi,... đây đều là những nguyên liệu giúp cân nặng cải thiện nhanh chóng nên bạn có thể yên tâm thưởng thức nhé.
Ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng
Nguyên liệu chuẩn bị:
Chọn nhiều loại hải sản theo sở thích
- Tôm
- Ngao đỏ
- Đậu phụ
- Kim chi
- Gia đỗ
- Nấm hương
- Hành
- Cá ngừ bào khô
- Rong biển khô
- Bột canh
- Sa tế
- Ớt
- Gia vị.
Cách làm canh kim chi hải sản:
Chế biến cay theo khẩu vị của mình
Đầu tiên đem đậu phụ rửa sạch, thái từng miếng nhỏ vừa ăn.
Rửa sạch cá ngừ bào, rong biển sau đó cho cả hết vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ vào nồi rồi đem nấu trên ngọn lửa vừa. Khi thấy nước bắt đầu sôi nhẹ thì vớt rong biển ra, nấu thêm khoảng 1 phút nữa rồi tắt bếp, để cá trong nồi vậy khoảng 5 phút nữa rồi vớt cá ngừ bào khô ra. Lưu ý khi nấu không nên khuấy nhé.
Các loại hải sản thì sơ chế sạch, có thể giữ nguyên con hay thái nhỏ cho dễ ăn.
Nấm hương ngâm với nước làm mềm rồi rửa sạch.
Giá đỗ rửa sạch.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Thưởng thức món ăn ngay khi vừa hoàn thành
Cho hải sản vào nồi nước, thêm nấm hương vào đem nấu mềm, khi nước sôi thả nhanh đậu phụ, kim chi, sa tế vào rồi nêm bột canh cho vừa miệng, tiếp đến cho giá đỗ vào chờ canh sôi lần nữa thì tắt bếp, cho hành lá vào là đã có thể thưởng thức. Món ăn này nên ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn nhiều nhé, tùy theo sở thích ăn cay của mình để thêm vào ít nhiều ớt.
