Với thành phần chủ yếu là trái cây giàu chất xơ, gây cảm giác no lâu mà lại hoàn toàn không chứa chất béo, thế nên trái cây vẫn là nguồn nguyên liệu chủ yếu trong các thực đơn ăn kiêng mỗi ngày. Với soup trái cây cho thực đơn giảm cân hiệu quả , bạn sẽ hoàn toàn hài lòng tác dụng no dai và kết quả của món ăn này mang lại.
- Salad tôm tươi, quẩy giòn mở màn cho thực đơn ăn kiêng
- Giảm cân ngon miệng với cháo sườn nóng hổi ngày đông
- Bò nấu bia, món ngon cuối tuần cho gia đình bạn
Soup trái cây có nguyên liệu phổ biến
Nguyên liệu
- Tôm đất: 300g
- Dâu tây: 5 trái
- Lê: 1/2 trái
- Táo: 1/2 trái
- Hành tím băm, ngò rí
Trái cây giúp bạn giảm cân tốt hơn
- Bột năng
- Tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm
Soup phù hợp cho bữa sáng
Cách chế biến
Trước tiên, bạn cần phải trải qua bước sơ chế trước khi nấu soup
Các loại rau củ, bạn rửa sạch, gọt vỏ trước rồi để ráo nước
Lê, táo, dâu tây cắt thành hạt lựu cạnh 0,7 cm
Ngò rí bạn cắt nhỏ
Pha loãng 2 muỗng bột năng với nửa chén nước
Tôm bạn lột vỏ, bỏ đâu và đuôi
Cắt tôm thành hạt lựu, ướp với 1 ít tiêu và một muỗng hạt nêm.
Giờ thì bắt đầu công đoạn nấu soup. Bạn phi thơm hành tím băm.
Có thể thay đổi nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị
Tiếp theo cho tôm vào xào săn, rồi thêm một ít nước.
Nêm thêm 2 muỗng hạt nêm
Đợi đến khi nước sôi, bạn cho hết trái cây vào.
Cho bột năng vào rồi khuấy đều để tạo độ sánh cần thiết.
Cuối cùng, bạn cho thêm ngò rí vào và tắt bếp là có thể hoàn tất món ăn.
Để giảm cân hiệu quả , mà món ăn vẫn mang lại đủ dinh dưỡng, bạn nên chú ý không nấu trái cây quá lâu, bởi như thế trái cây sẽ bị nát và mất chất dinh dưỡng
Khi gọt trái cây cũng không nên gọt quá nhỏ, sẽ bị chảy nước
Lúc chọn trái cây, nên chọn loại có vị chua nhẹ để có vị thanh cho món ăn.
Tùy theo mùa mà bạn có thể chọn các loại trái cây khác nhau thay thế