Dưa hấu là một loại trái cây có tính hàn là thực phẩm giúp giải nhiệt rất tốt. Nhờ hàm lượng lớn vitamin có trong dưa hấu nên rất thích hợp cho việc giảm cân và làm đẹp da. Và bây giờ chúng ta cùng chế biến 4 món salad ngon với dưa hấu nhé.
- Chế biến 3 món nước chanh ngon miệng cho thực đơn giảm cân
- Top 4 món ăn, thức uống hữu ích trong quá trình kiểm soát cân nặng ngày Tết
- Giảm cân hiệu quả nhờ món ăn chế biến từ đậu đũa
Dưa hấu giúp giải nhiệt và giúp giảm cân hiệu quả
Salad dưa hấu với bắp ngọt
Nguyên liệu:
- 500 g dưa hấu
- 1 trái bắp ngọt
- Rau mùi
- Bơ lỏng
- Tiêu bột, tỏi và muối
Cách làm:
- Dưa hấu lấy phần ruột đỏ, bỏ hạt, thái miếng vuông nhỏ
- Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ, trộn với bơ lỏng, nêm thêm chút muối vào bơ, khuấy tan. Dùng chổi phết đều bơ lên bền mặt bắp.
- Sau khi phết bơ, dùng đũa xiên vào lõi bắp và nướng bắp trên bếp ga cho chín, xém vàng, rồi dùng dao tách lấy hạt bắp.
- Cho dưa hấu, bắp ngọt ra dĩa, trộn đều với chút xíu muối tinh cho vừa miệng, sau đó rắc rau mùi vào trộn đều, sau cùng rắc tiêu bột lên là xong.
Salad dưa hấu với bắp ngọt vừa lạ miệng lại giúp giảm cân
Salad dưa hấu với dâu tây
Nguyên liệu:
- 10 – 12 quả dâu tây
- 10 – 12 miếng dưa hấu lớn
- 6 lá húng quế
- 1 – 2 muỗng canh mật ong
Cách làm:
- Dâu tây rửa sạch, để ráo, xắt hạt lựu.
- Dưa hấu bỏ hạt, xắt hạt lựu.
- Lá húng quế bằm nhỏ.
- Cho dâu, dưa hấu vào một cái tô, rắc lá húng quế bằm lên trên, rưới mật ong rồi trộn đều lên là xong.
Salad dưa hấu với dâu tây vửa giúp giảm cân lại đẹp da
Salad dưa hấu
Nguên liệu:
- Dưa hấu
- Lá bạc hà
- Dầu oliu, nước cốt chanh
- Muối, hạt tiêu, một ít phô mai Feta
Cách làm:
- Dưa hấu cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Lá bạc hà thái nhỏ.
- Trộn đều dầu oliu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu với nhau.
- Sau đó, trộn nhẹ nhàng dưa hấu với hỗn hợp gia vị và lá bạc hà thái nhỏ. Thêm chút vụn phô mai Feta vào và thưởng thức.
Salad dưa hấu là món ăn giúp giảm cân hiệu quả
Salad dưa hấu với mâm xôi
Nguyên liệu:
- Dưa hấu, dưa vàng, dưa leo
- Quả mâm xôi
- 1 muỗng canh rượu vang đỏ
- 1 muỗng canh nước chanh tươi
- ½ muỗng cà phê mù tạc
- 1 lát pho mát dày
- Lá bạc hà tươi, muối và hạt tiêu
Cách làm:
- Trước tiên làm nước sốt bằng cách cho mâm xôi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Sau đó cho mù tạc vào bát mâm xôi vừa xay xong, cùng với rượu vang đỏ.
- Vắt 1 ít chanh tươi vào bát, rắc hạt tiêu rồi đánh đều lên.
- Thái nhỏ lá bạc hà và rắc lên trên bát mâm xôi.
- Thái nhỏ các loại dưa, quả oliu, hành tây, pho mát ra cho tất cả vào một các tô, rắc ít muối và đổ nước sốt mâm xôi vào trộn đều với nhau và bạn có thể thưởng thức.
Salad dưa hấu với mâm xôi giúp giảm cân và làm đẹp da
Chúc các bạn ngon miệng và giảm cân thành công với các món salad dưa hấu nhé.