Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một thực đơn giảm cân đúng và hiệu quả phải tuân theo mức năng lượng cụ thể hợp lý. Với việc phân loại thực đơn giảm cân theo mức năng lượng, bạn sẽ đạt được kết quả giảm cân hiệu quả nhất mà vẫn đảm bảo được năng lượng cho cuộc sống hằng ngày.
- Tổng hợp những món trộn từ dưa chuột giúp bạn giảm cân nhanh chóng
- Giảm nhiệt, tiêu mỡ ngày hè với nước chanh gừng
- Thực đơn giảm cân ngày đông gà sốt chua cay
Việc lưu ý năng lượng tiếp thu sẽ giúp bạn giảm cân hợp lý hơn
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, với việc ăn kiêng thực đơn có mức năng lượng thấp, lại liên tục trong một thời gian dài hoàn toàn có khả năng gây ra nhiều biến chứng, thậm chí có trường hợp tử vong. Thế nên những người ăn kiêng theo lối này phần lớn chỉ nên điều trị trong bệnh viện hoặc nội trú, nơi có lực lượng bác sỹ theo dõi định kỳ và tư vấn hiệu quả hơn. Một khi ó năng lượng thấp nhất mà Hội tiết chế các nước cho phép hướng dẫn người cần giảm cân thực hiện tại nhà với sự tư vấn và theo dõi định kỳ tại các trung tâm tham vấn dinh dưỡng. Các thực đơn có năng lượng thấp hơn có thể có nhiều biến chứng, thậm chí dẫn đến tử vong nên chỉ được dùng trong bệnh viện, điều trị nội trú.
Một thực đơn giảm cân hợp lý phải được theo dõi điều độ và thường xuyên
Thực đơn này thường áp dụng cho đối tượng trong thời gian không phải làm việc, người cao tuổi, phụ nữ hơn là các đối tượng khác
Thực đơn 1000Kcal/ngày có thể dùng như sau
Bữa sáng
Bạn dùng một ly sữa tách bơ 1 ly 200ml
Rau củ giữ vai trò quan trọng trong đời sống giảm cân
Giữa sáng
1 trái cam trung bình 100g
Bữa trưa
Cơm 2/3 chén (40g gạo)
Su su xào trứng (su su 1 củ 200g, hột vịt 1 cái 60g, dầu ăn 5g)
Canh cải bẹ xanh (cải bẹ xanh 100g, cá rô 2 con = 30g thịt cá)
Mận 5 trái (100g)
Buổi xế
Tàu hũ trắng ½ miếng trung bình 75g ăn với muối tiêu, rau răm
1 ly sương sâm không đường
Thực đơn không yêu cầu bạn nhịn ăn, nhưng liều lượng ăn chỉ vừa và ĐỦ
Bữa chiều
Cơm 2/3 chén (40g gạo)
Bò lúc lắc (thịt bò nạc 100g, xà lách + cà chua 100g, dầu ăn 10g)
Canh bí đỏ nấu tôm khô (bí đỏ 100g, tôm khô 10g)
Bưởi 2 múi (100g)
Xoay vòng liên tục sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả tốt nhất
Với thực đơn này, bạn nên xoay vòng dùng trong 5 ngày để đợi kết quả. Sau đó mới chuẩn bị cho bước giảm cân kế tiếp.