Như bạn đã biết thì táo xanh có công dụng giúp bạn giảm cân nhanh chóng thì ngoài được sử dụng như một loại trái cây thông thường, táo xanh còn được kết hợp với một vài nguyên liệu khác để tạo thành những món ngon giảm cân khác. Ngon mê ly gỏi mực táo xanh giảm cân hiệu quả chính là món ngon kết hợp từ táo xanh với mực tươi, vừa mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng, vừa hỗ trợ bạn giảm cân tích cực hơn.
- Ngon mê ly bò sốt me giảm cân ngon miệng hơn
- Cho thân hình hoàn hảo hơn với thực đơn giảm cân nhanh trong 5 ngày
- Giảm cân ngon miệng hơn với 2 món salad dân dã
Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món ăn
Nguyên liệu:
Để chế biến món gỏi mực táo xanh này thì bạn cần chuẩn bị một số loại nguyên liệu sau: táo xanh, mực tươi, hành tím, ớt cắt lát, tỏi băm, nước mắm, đường, nước cốt chanh, tiêu xay, các loại gia vị cần thiết.
Món ăn được chế biến khá đơn giản, mang lại cảm giác ngon miệng và giúp bạn giảm cân nhanh chóng hơn
Chế biến:
- Mực tươi sau khi mua về thì bạn làm sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bạn cắt đôi mực, dùng lưỡi dao cạo bỏ hết phần chất nhờn có trong phần bụng rồi rửa lại thật sạch. Sau đó, bạn dùng dao khứa mực theo chiều dọc, để nghiêng lưỡi dao 45 độ, khứa 2 đường ngang mỏng trên thân mực, đường dao thứ 3 thì cắt đứt luôn.
- Táo xanh bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo nước rồi thái miếng dày, bỏ lõi bên trong.
- Hành tím gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng.
- Đun nóng chảo, khi chảo nóng bạn cho phần mực tươi đã sơ chế vào, nướng mực trên chảo nóng đến khi mực chín. Khi mực đã được nướng chín thì bạn lấy mực ra, bỏ phần nước mực.
- Cuối cùng, bạn cho mực đã nướng chín cùng với các loại nguyên liệu khác như hành tím, ớt cắt lát, tỏi băm, nước cốt chanh, nước mắm, tiêu xay… vào và trộn đều. Bạn nêm nếm gia vị cho món gỏi có vị vừa ăn là được.
