Như bạn đã biết thì các món salad đều là những món ngon giảm cân được đông đảo chị em phụ nữ ưa chuộng, chế biến mỗi ngày. Và để có thể làm mới, đa dạng hơn thực đơn giảm cân hằng ngày thì hôm nay, bạn hãy giảm cân ngon miệng hơn với 2 món salad dân dã mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
- Gỏi măng chay giảm cân thanh đạm cho ngày rằm tháng giêng
- Canh nấm thịt gà hấp dẫn cho người đang giảm cân
- Thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần sau Tết bạn nên tham khảo
Salad dưa hấu
Salad dưa hấu giúp bạn giảm cân ngon miệng hơn
Là một loại trái cây không hề chứa chất béo, cực kì ít calo lại nhiều nước, nhiều chất xơ, vitamin… nên dưa hấu chính là một trong số những thực phẩm hỗ trợ bạn giảm cân nhanh chóng .
Và để chế biến món salad dưa hấu này thì bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: dưa hấu, hành tây, lá bạc hà, nước cốt chanh, dầu ô liu, phô mai vụn là đã có thể bắt tay vào thực hiện ngay.
- Quả dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, thái thành những miếng vuông vừa ăn tùy thích. Lá bạc hà bạn rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tây bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi ngâm vào nước muối pha loãng có ít đá lạnh để giữ được độ giòn mà không bị hăng.
- Sau đó, bạn cho phần dưa hấu đã cắt miếng vuông vào tô lớn, tiếp tục cho hành tây thái mỏng vào, cho thêm một ít phô mai vụn và lá bạc hà thái nhỏ vào. Rồi bạn rưới đều một ít dầu ô liu, nước cốt chanh vào tô salad, sau đó trộn đều là đã có thể thưởng thức ngay.
Salad bông cải
Giảm cân ngon miệng hơn với salad bông cải
Bông cải xanh nhiều chất xơ, vitamin… là một trong những thực phẩm đi đầu có thể giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn. Lượng chất xơ dồi dào có trong bông cải cùng với việc chứa rất ít calo nên khi bạn ăn bông cải mỗi ngày sẽ giúp bạn có cảm giác mau no, lâu đói, giúp bạn kiềm chế các cơn thèm ăn hiệu quả và ngăn ngừa không cho mỡ thừa tích tụ.
Với món salad bông cải này thì bạn cần chuẩn bị một ít bông cải xanh, dầu ô liu, giấm ăn, tỏi băm, mù tạt, muối, tiêu xay, ớt băm là được.
- Phần bông cải xanh sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng để loại bỏ hết độc tố, sau đó cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bạn cho phần bông cải này đi chần sơ trong nước sôi khoảng 10 phút để vừa chín tới rồi vớt ra, để ráo nước.
- Cho vào chén nhỏ một ít dầu ô liu, giấm ăn, muối, tiêu xay, tỏi băm, ớt băm, mù tạt rồi trộn đều cho các nguyên liệu tan hết và có vị vừa ăn là được để làm nước trộn salad.
- Cuối cùng bạn cho phần bông cải đã luộc sơ vào một tô lớn, rồi rưới đều lên trên phần nước trộn salad đã chế biến ở trên. Bạn trộn đều khoảng 5 phút để bông cải ngấm gia vị rồi cho ra đĩa, dùng ngay nhé!
