Thực đơn giảm cân hôm nay của bạn có gì hấp dẫn không nhỉ? Nếu chưa chọn được món ăn mới thì bạn nên thử vào để cùng GCAT chế biến nhanh món tôm sốt nước tương ngon không thể cưỡng nhé. Với món ăn tuyệt vời này thù bạn có thể giảm cân hiệu quả mà gia đình cũng được thưởng thức món ăn ngon nữa đấy.
- 3 thức uống giúp chị em thanh lọc cơ thể giảm cân nhanh sau Tết
- Thưởng thức món gỏi khổ qua thanh đạm giữ dáng cho cả nhà
- Rút ngắn thời gian giảm cân hiệu quả với trà thảo dược mỗi ngày
Ngon không thể cưỡng với món tôm sốt nước tương
Giảm cân an toàn với tôm
Bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể
Không quá xa lạ với những bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc, tôm là thực phẩm có thể dùng chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn và điều đặc biệt chúng có thể cung cấp nhiều khoáng chất, protein, i- ốt và các vitamin tốt cho cơ thể. Những dinh dưỡng này có tác dụng hỗ trợ quá trình trao đổi chất cũng như giúp cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng, giải phóng calo hiệu quả từ đó giảm cân nhanh . Sử dụng tôm để thêm vào thực đơn giảm cân thì bạn sẽ không lo ngại cơ thể thiếu chất hay mất cân bằng dinh dưỡng đâu nhé.
Với tôm thì chị em có thể chế biến được rất nhiều món ăn giảm cân như canh tôm nấu bí xanh, tôm hấp, gỏi tôm ngó sen, salad tôm, tôm nướng,... riêng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn món tôm sốt nước tương nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nên chọn tôm to để chế biến
- Tôm tươi
- Hành tím
- Ớt trái
- Nước tương
- Dầu oliu
- Gia vị.
Cách chế biến:
Phi thơm nước tương trước
Tôm rửa sạch, ngắt bỏ đầu, vỏ tôm và phần chỉ đen ở bụng. Bạn có thể giữ lại một phần vỏ phía cuối và đuôi tôm để món ăn trông đẹp mắt hơn.
Hành tím lột vỏ, thái lát mỏng.
Ớt rửa sạch, xắt nhỏ.
Cho vào chảo ít dầu oliu rồi đem làm nóng trên bếp, khi dầu sôi thì cho ngay tôm vào, xào khoảng 5 phút để tôm săn lại và chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp ngay, vớt tôm ra rổ để ráo dầu tự nhiên.
Nên ăn cùng cơm nóng để món ăn thơm ngon hơn
Tiếp tục làm nóng chảo dầu, cho hành tím vào phi thơm, tiếp tục cho nước tương vào rồi hạ nhỏ lửa và nấu khoảng 2 phút. Tiếp đến đổ tôm đã chiên vào, trộn đều lên rồi đổ ít nước ấm vào rồi đun cho đến khi món ăn sánh lại, thêm ớt xắt vào. Nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi nấu thêm 2 phút là có thể tắt bếp, cho món ăn ra đĩa rồi ăn cùng cơm nóng. Vị cay của ớt cùng với độ ngọt giòn của từng con tôm hòa quyện vào nước tương giúp món ăn đậm đà, ngon khó cưỡng. Chế biến theo cách này người ăn sẽ không còn thấy mùi tanh của tôm nữa nhé.
