Những món ăn tự nhiên thường có những sắc màu rất đỗi riêng biệt và thú vị. Hãy cùng bắt đầu năm học mới giảm cân rộn ràng với sắc tím với những món thực phẩm ngon tuyệt cú mèo nhé cả nhà.
- Những loại quả chua giúp bạn giảm cân tối đa thế nào
- Chưa bao giờ giảm cân an toàn và đơn giản như thế với cam
- Học giảm cân theo kiểu Canada đơn giản và dễ dàng
Bắp cải tím khá phổ biến.
Bắp cải tím
Vốn ít năng lượng, song lại cực kỳ giàu chất xơ, bắp cải tím là lựa chọn số 1 của nhiều chị em phụ nữ. Bên cạnh đó chúng còn có chứa nhiều vitamin A, K và vitamin C. Việc ăn bắp cải tím hàng ngày khiến bạn đủ năng lượng mà không lo tăng cân.
Ngoài ra bắp cải tím còn có chứa chất anthocyanin giúp giảm nguy cơ bị mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và ung thư. Trong bắp cải tím còn chứa chất oxy hóa cao, chất này giúp da đàn hồi tốt và mịn màng.
Cà tím
Vốn có khả năng sinh nhiệt kém, kèm với chất xơ và chất nhày, thế nên không khó hiểu khi cà tím cũng được đánh giá rất cao về giảm cân. Chúng cũng có thể giúp bạn đẩy lùi mỡ bụng.
Cụ thể, trong 1kg cà tím chỉ chứa 230 calo, vì vậy đây là thực phẩm chứa lượng calo ít nhất nên cung cấp rất ít năng lượng cho cơ thể.
Cà tím cũng được chị em ưa thích bởi chúng dễ thực hiện nhiều món khác nhau, ví như xào, cà tím luộc, cà tím cuộn cá thát lát, cà tím xào thịt băm, cà tím nấu mắm, cà tím nấu cà ri, cà tím nướng...
Nho có nhiều ảnh hưởng tốt đến sức khỏe.
Nho
Nho ngọt và là trái cây thường dùng rất được chị em yêu thích. Thành phần nho chứa insulin, giúp bạn chuyển hóa đường thành một hàm lượng thấp, đây là cơ chế giảm cân nhanh cho vùng bụng mà hầu như không có loại thực phẩm nào sánh cùng nho tím được.
Bên cạnh đó, vỏ nho còn có chứa chất tanin và dầu, còn trong hạt nho có hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, cellulose, axit hữu cơ, vani và dầu béo.
Với nho tím, bạn có thể dùng làm nước ép hoặc đơn giản là ăn trực tiếp. Song nên nhớ bạn không nên cho thêm đường vào nước ép nho nhé.
Khoai mỡ thường dùng nhất là để nấu canh.
Khoai mỡ
Loại củ này có khả năng giúp bạn kiểm soát được đường huyết trong máu và trọng lượng cơ thể nhờ chứa nhiều chất xơ và carbohydrate phức hợp. Hơn nữa, lượng đường tự nhiên chứa trong khoai mỡ khi vào cơ thể sẽ tiêu hóa ở tốc độ chậm giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Lượng chất xơ cũng rất có lợi cho tiêu hóa.
Với khoai mỡ, bạn có thể thử nghiệm những món ăn dân gian như canh khoai mỡ nấu tôm, ăn với dưa mắm, súp thịt bò khoai mỡ, súp nấm bào ngư khoai mỡ.
