Măng tươi được biết như là một loại thực phẩm thiên nhiên quen thuộc trong thực đơn hàng ngày. Một mặt, măng tươi mang lại cảm giác ngon miệng cho người dùng từ những món ăn được chế biến từ nó. Mặt khác, măng tươi có những công dụng bất ngờ mà không phải ai cũng biết. Tiêu biểu như là công dụng giảm cân mà măng tươi mang lại. Chính vì điều này mà măng tươi càng được các chị em yêu thích và đưa vào thực đơn giảm cân hàng ngày phổ biến hơn.
Những món ngon giảm cân hiệu quả từ măng tươi từ xưa đến nay có rất nhiều, và hôm nay, Giảm Cân An Toàn (Giamcanantoan.com) xin giới thiệu, gợi ý cho bạn một vài thực đơn từ măng tươi để chúng ta cùng thực hiện nhé!
Măng tươi xào tôm và sa tế
Nguyên liệu:
- 200g măng tươi tước sợi
- 200g tôm
- Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo)
- Hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, ớt bột, tỏi, dầu ăn
- 1 thìa nhỏ sa tế, bạn có thể mua hoặc tự làm ớt sa tế.
Cách làm:
- Măng tươi rửa sạch, xả qua nhiều lần nước cho bớt chất chua. Tiếp đến luộc măng khoảng 5-10 phút, sau đó đổ ra rổ, xả lại nước lạnh, để cho ráo nước.
- Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, thái sợi.
- Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho sạch, rửa tôm với nước muối pha loãng, giã thô tôm, cho vào bát tôm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.
- Làm sa tế: ớt bột đổ ra bát, cho vào ít nước sôi nóng để ớt nở, trộn đều. Bắc chảo lên bếp, thêm vào chảo ít dầu ăn, ớt vào đảo đều, nêm vào muối, đường nêm nếm theo khẩu vị của bạn. Nhấc chảo ra khỏi bếp, đợi nguội, cho vào lọ sạch, cất vào tủ lạnh dùng dần.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín. Cho măng tươi và sa tế vào đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn. Cho mộc nhĩ vào, đảo đều tay, xào khoảng 2 phút. Tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi vào đảo cùng, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Măng tươi thịt bò xào và su su
Nguyên liệu:
- 250g măng tươi
- 200g thịt bò xay
- 1-2 củ su su
- Hành lá, muối, hạt nêm, vài nhánh rau mùi, hạt tiêu, tỏi.
Cách làm:
- Măng tươi rửa sạch, cho măng vào nồi, luộc khoảng 5-7 phút, sau đó xả lại nước lạnh cho thật sạch để măng bớt chua, cho măng lên rổ cho ráo nước.
- Thịt bò xay đổ ra bát, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều ướp khoảng 15 phút.
- Su su gọt vỏ rửa sạch, cắt thành từng sợi dài.
- Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín, múc thịt bò ra đĩa để riêng. Dùng lại chảo đó, cho măng vào xào chín, tiếp theo cho su su vào xào cùng, nêm vào một ít muối, hạt nêm cho vừa miệng. Xào đến khi su su và măng chín thì cho thịt bát thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay.
- Cuối cùng nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Great Slim USA - Sản phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh nhất
Bạn có thể rút ngắn thời gian và nâng cao chất lượng giảm cân hơn nếu như bạn sử dụng kết hợp thêm sản phẩm hỗ trợ giảm cân Great Slim USA.
Great Slim USA là thuốc giảm cân nhanh nhất từ Mỹ, được tập đoàn dinh dưỡng Best Group USA nổi tiếng phát triển thành công để giúp giảm cân hiệu quả cho người khó giảm cân. Sản phẩm giúp giảm cân hiệu quả không có tác dụng phụ mà còn giúp tăng cường sức khoẻ.
Hệ thống Giảm Cân An Toàn tự hào là địa chỉ tin cậy hàng đầu trên thị trường Việt Nam chuyên cung cấp, phân phối dòng sản phẩm thuốc giảm cân Great Slim USA chính hãng, đã qua kiểm duyệt và được dán tem chống giả của Bộ Công An và của chính Giamcanantoan.com.
Để có thể nhanh chóng sở hữu một lọ Great Slim USA chính hãng, bạn hãy gọi nhanh cho chúng tôi theo số điện thoại 0938.098.369 hoặc gọi đến số tổng đài 1900.6229 để chúng tôi phục vụ bạn nhanh chóng.
Xem thêm:
- Những món ngon giảm cân từ cà
- Giảm cân hấp dẫn với sung muối chua ngọt
- Thực đơn giảm cân an toàn với các món xào
- Bí quyết giảm cân hiệu quả an toàn tại nhà
Cửa Hàng Thuốc Giảm Cân An Toàn
29 Đường 3/2 - Phường 11 - Quận 10 - HCM
86 Phan Văn Trị - Phường 12 - Quận Bình Thạnh - HCM
Tư Vấn Bán Hàng: 028.6270.8888 - 028.6271.8888
Đường Dây Nóng: 0986.960.960 - 0938.098.369
Email: hi@giamcanantoan.com
Website: www.giamcanantoan.com
