Từ xưa đến nay, bí đao được xem là loại quả rất tốt cho sức khỏe, bí đao có vị ngọt, mát, lành tính và có công dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa. Bí đao chứa ít calo, nghèo chất béo, vì thế, bổ sung loại quả này vào khẩu phần ăn hàng ngày chính là cách tốt nhất giúp bạn cải thiện cực nhanh vóc dáng, an toàn cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng thực đơn giảm cân tham khảo cách chế biến món bí đao nhồi thịt cho bữa ăn giảm cân thêm hấp dẫn bạn nhé!
- Cháo cá giảm cân ngày lạnh, bạn có thích không nhỉ?
- Bất ngờ với công dụng giảm cân của các loại khoai
- Thực đơn dứa giúp giảm cân nhanh chóng trong 3 ngày
Mách bạn cách chế biến món bí đao nhồi thịt cho bữa ăn giảm cân thêm hấp dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả bí đao
- 200g thịt nạc heo
- 4 tai nấm mèo
- Hành tím
- Hành lá
- Dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu chế biến món ăn giảm cân bổ dưỡng
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
Thịt nạc heo sau khi rửa sạch bạn sẽ băm nhuyễn. Cho thịt vào tô rồi ướp với 1 ít muối, đường, bột ngọt, tiêu và hành tím băm nhỏ.
Ngâm nấm mèo vào nước ấm cho nấm nở mềm, rửa sạch nấm rồi xắt nhỏ, trộn vào tô thịt.
Lột vỏ của hành tím rồi băm nhỏ.
Hành lá sau khi làm sạch bạn sẽ xắt nhỏ hành.
Gọt sạch vỏ của bí đao, rửa với nước rồi xắt bí thành từng khoanh.
Loại bỏ ruột bên trong bí rồi cho hỗn hợp thịt và nấm mèo vào giữa của từng khoanh bí đao.
Công đoạn chế biến món ăn đơn giản
Hoàn thành món ăn giảm cân:
Bắc nồi lên bếp, cho dầu oliu và hành tím vào phi thơm, đổ vào nồi một lượng nước vừa đủ.
Khi nước gần sôi thì cho từng khoanh bí đao vào nồi, tiếp tục đun sôi dưới ngọn lửa nhỏ. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm vài phút nữa là có thể tắt bếp.
Món ăn ngon giúp tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả
Múc canh ra tô, rắc hành lá và tiêu lên trên rồi thưởng thức. Món ăn sẽ ngon hơn khi được ăn kèm với cơm nóng.
