Cháo cá giảm cân ngày lạnh, bạn có thích không nhỉ? Với thời tiết se lạnh của mùa đông nếu được thưởng thức những món đồ ăn nóng hổi là điều quá tuyệt vời phải không chị em. Cháo là món ăn quen thuộc trong thực đơn của mọi người, món đồ ăn lỏng này có tác dụng giúp người ăn nhanh thấy no và đặc biệt bổ sung được nhiều nước cho cơ thể từ đó giúp giảm cân hiệu quả . Đừng chần chừ gì nữa, vào bếp chuẩn bị nấu nướng thôi nào.
- Bất ngờ với công dụng giảm cân của các loại khoai
- Thực đơn dứa giúp giảm cân nhanh chóng trong 3 ngày
- Bổ sung cháo vào thực đơn để giúp bạn giảm cân hiệu quả
Cháo cá giảm cân ngày lạnh, bạn có thích không nhỉ?
Thường mọi người sẽ chọn các món cháo để giảm cân như cháo cá, cháo rau củ, cháo hải sản,... để ăn khi giảm cân. Cách nấu nướng cũng không quá cầu kì nên bạn có thể dễ dàng thực hiện nhé, cháo cũng là món ăn tốt cho sức khỏe, nhất là những người đang bệnh. Món ăn này còn rất dễ tiêu hóa nên bạn có thể dùng làm món ăn tối sẽ giảm cân nhanh hơn.
Cháo giúp người ăn nhanh thấy no
Nguyên liệu chuẩn bị:
Chọn loại cá tươi ngon
- Cá rô phi
- Gạo
- Rau thì là
- Rau răm
- Rau mùi
- Hành củ
- Ớt trái
- Gia vị.
Sơ chế nguyên liệu:
Nấu trên ngọn lửa nhỏ
Đầu tiên rửa sạch cá, làm sạch phần ruột bên trong.
Hành củ bóc vỏ, thái lát mỏng.
Rau thì là, rau mùi, rau mùi rửa sạch, để ráo nước rồi xắt nhỏ.
Ớt rửa sạch, xắt nhỏ.
Cách nấu:
Ấm bụng ngày đông với món cháo cá
Đem cá cho vào nồi nước luộc chín, sau khi cá chín tới thì vớt ra đĩa, để cá nguội rồi tác lấy phần thịt cá. Cho ít gia vị vào cá ướp sơ.
Bước tiếp theo cho hành tím đã thái vào chảo dầu, đem phi thơm sau đó vớt hành ra để riêng. Cho cá đã tách vào chảo dầu xào đều để thịt cá săn lại.
Gạo vo sạch như nấu cơm, đổ gạo vào nồi nước vừa luộc cá rồi đem nấu trên ngọn lửa nhỏ. Để cháo sôi nhiều lần cho đến lúc gạo nhừ hoàn toàn, tiếp đến cho hành phi vào.
Nêm nếm cháo cho vừa miệng thì có thể múc cháo ra tô, thêm cá vào, rắc thêm ít tiêu và hành lá, rau mùi, rau răm vào là có thể thưởng thức.
Ớt trái cho vào chén, thêm nước mắm vào rồi có thể ăn cùng nếu thấy nhạt.
Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn đã có được món cháo hấp dẫn, ngon miệng rồi đấy. Chúc bạn thực hiện hành công.
