Khoai là thực phẩm lý tưởng dành cho những người muốn giảm cân. Vì trong khoai có chứa nhiều chất xơ, các vitamin, và nhiều thành phần khác tốt cho sức khỏe. Nào bây giờ chúng ta cùng chế biến khoai thành thực đơn giảm cân ngon miệng và hiệu quả nhé.
- Thực đơn dứa giúp giảm cân nhanh chóng trong 3 ngày
- Bổ sung cháo vào thực đơn để giúp bạn giảm cân hiệu quả
- Làm phong phú thực đơn giảm cân ngày Tết với món gỏi bưởi
Khoai là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân
Khoai là thực phẩm phổ biến và rất gần gũi với mọi người, trong khoai có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, không những tốt cho sức khỏe mà còn được các chị em tin dùng để sử dụng trong công cụ làm đẹp. Khoai không chứa chất béo và cholesterol vì vậy khi sử dụng khoai vào thực đơn hàng ngày sẽ không làm bạn bị tăng cân.
Có các loại khoai như khoai lang, khoai môn, khoai sọ, khoai tây...và bây giờ chúng ta cùng nhau vào bếp và chế biến các loại khoai thành nhiều món ăn ngon giúp giảm cân hiệu quả.
khoai có chứa nhiều chất chất xơ và vitamin giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả
Khoai tây xào thịt bò
Nguyên liệu:
- 250 g thịt bò
- 400g khoai tây
- 100g rau cần tây
- 1 trái cà chua
- Tỏi và tương cà
- Gia vị gồm dầu ăn, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, sốt mayonnaise
Cách chế biến
- Thịt bò rửa sạch và thái lát mỏng, đem ướp với một ít tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, đường, tiêu và sốt mayonnaise.
- Cần tây nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc
- Khoai tây gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Cho khoai tây vào tô và cho ít muối, bột ngọt và nước vào trộn đều và hấp chín.
- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt và cắt miếng.
- Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn và tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào và đảo đến khi thịt bò săn lại, cho khoai tây và cà chua vào xào chung. Nêm ít nước, tương cà, sốt mayonnaise, nước mắm co vừa miệng ăn. Sau cùng cho rau cần tây vào đảo đều và tắt bếp.
- Dọn ra dĩa là bạn có thể thưởng thức món khoai tây xào thịt bò thơm ngon.
Khoai tây xào thịt bò là món ăn giúp bạn giảm cân hiệu quả và ngon miệng
Khoai sọ hầm xương
Nguyên liệu:
- Xương sườn
- Rau muống
- Khoai sọ
- Rau ngổ
- Gia vị gồm muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm.
Cách chế biến
- Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
- Rau muống nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc.
- Xương sườn đem luộc sơ và rửa sạch với nước, như vậy sẽ khử được mùi hôi của xương.
- Bắc chảo dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến cho xương vào xào, cuối cùng cho khoai sọ vào xào chung, đổ thêm ít nước và ninh trong vòng 15 phút, khi sôi để lửa nhỏ và hầm đến khi xương nhừ.
- Khi canh sôi cho rau muống và rau ngổ vào, nêm nếm gia vị và đun thêm chừng 3 phút nữa và bạn tắt bếp.
- Múc canh ra tô và bạn có thể thưởng thức.
Khoai sọ hầm xương thích hợp cho bữa ăn gia đình giúp bạn giảm cân hiệu quả
Với hai món ăn được chế biến từ khoai sẽ giúp bạn giảm cân ngon miệng và nhanh chóng.