Thời tiết nóng bức này mà được thưởng thức những ly kem ngon tuyệt là điều rất tuyệt vời phải không mọi người. Tuy nhiên để có thể vừa ăn ngon vừa giảm cân nhanh là điều không phải ai cũng biết nhé. Hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm kem trà xanh món ngon giúp bạn giảm cân đầu tuần. Vào bếp ngay thôi nào.
- Giảm cân nhanh chóng với nước ép dâu tây
- Giảm cân ngon miệng với 2 món ngon từ đậu hũ
- Cách làm những món salad càng ăn càng giảm cân
Kem trà xanh món ngon giúp bạn giảm cân đầu tuần
Cách làm kem trà xanh
Nguyên liệu:
Tự tay mình vào bếp thực hiện để món kem ngon hơn
- Kem tươi khoảng 100g
- Lòng đỏ trứng gà 4 quả
- Đường khoảng 40g
- Sữa tươi không đường 250g
- Bột trà xanh 5g
- Rượu rum khoảng 1 muỗng cà phê
- Mật ong khoảng 20g
Cách làm:
Để món kem ngon hơn bạn cần thật khéo léo
Đầu tiên cho lòng đỏ trứng, bột trà xanh và đường vào trộn chung với nhau và đánh thật đều tay, đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn lại là được. Tiếp đến đun nóng sữa tươi trên ngọn lửa nhỏ, khi thấy sửa bắt đầu hơi sủi những bọt nhỏ thì tắt bếp ngay và đổ từ từ sữa ra hỗn hợp vừa đánh, bạn phải khuấy đều tay để trứng có thể chín đều.
Có thể ăn kèm với chiếc bánh quế
Tiếp đến đun nóng hỗn hợp này trên ngọn lửa nhỏ, dùng đũa khuấy đều đến lúc hỗn hợp đặc mịn lại thì tắt bếp. Để như vậy cho đên nguội thì thêm mật ong và rượu rum vào. Phần kem tươi thì cho vào tủ lạnh khoảng 10 phút và lấy ra đánh bông, khi thấy xuất hiện gợn sóng và có chóp thì đổ hỗn hợp trứng trà xanh vào, trộn thật đều tay. Đổ từ từ vào máy làm kem và chờ khoảng 1 tiếng đồng hồ sau là có thể lấy ra thưởng thức. Ngoài công dụng là một món ăn ngon thì sự kết hợp giữa lòng đỏ trứng và trà xanh sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
