Là món ăn truyền thống của đất nước Hàn Quốc, ở mỗi bữa ăn của người dân nơi đây bạn sẽ luôn thấy có món kim chi. Đây cũng là món ăn mà những chị em xứ Hàn đã đưa vào thực đơn giảm cân của mình, giúp mỡ thừa tiêu hủy, cân nặng giảm nhanh chóng đấy. Cùng học cách giảm cân nhanh với thực đơn kim chi như phụ nữ Hàn để sớm sở hữu được vóc dáng đẹp, quyễn rũ như họ nhé.
- Cách đánh tan mỡu từa vòng eo nhờ uống mật ong mỗi sáng
- Kim Tae Hee giảm nhanh 6kg trong 1 tháng nhờ thực đơn từ bưởi và kim chi
- Cùng bắt đầu bữa sáng giảm cân với salad khoai tây thịt gà
Giảm cân nhanh với thực đơn kim chi như phụ nữ Hàn
Nhiều người vẫn thắc mắc vì sao kim chi là món ăn giúp giảm cân nhanh chóng ? Món ăn này có thể hỗ trợ bạn giảm cân nguyên nhân là do nguyên liệu làm món ăn này rất tốt cho cân nặng. Được chế biến từ các nguyên liệu như bắp cải, cải thao, củ cải trắng, dưa leo và kết hợp cùng ớt, gừng và một số gia vị khác. Lượng chất xơ có nhiều trong các loại rau củ trên giúp người ăn nhanh có cảm giác no đồng thời vị cay của ớt và gừng sẽ giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn của mình hiệu quả hơn, thức ăn nạp vào cơ thể từ đó cũng được hạn chế. Đặc biệt món ăn này rất ít calo, chất béo nên bạn có thể yên tâm thưởng thức.
Có thể sử dụng bắp cải để muối kim chi nếu thích
Thường thì mọi người sẽ dùng cải thảo để làm kim chi tuy nhiên bạn vẫn có thể sử dụng bắp cải để muối kim chi nếu thích nhé, món ăn này sẽ tăng thêm sự hấp dẫn cũng như giúp giảm cân hiệu quả hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho chị em cách muối kim chi để có thể thêm món ăn này vào thực đơn giảm cân của mình nhé.
Giúp người ăn nhanh thấy no
Cách làm kim chi giảm cân
Nên chọn loại cải thảo tươi xanh
Nguyên liệu:
- Bắp cải hay cải thảo đều được
- Gừng
- Tỏi
- Tương ớt Hàn Quốc
- Hành lá
- Muối
- Nước mắm
- Giấm
- Đường.
Cách muối kim chi:
Khoảng 2 ngày sau khi muối là có thể ăn
Tách bắp cải, cải thảo thành từng bẹ sau đó thái thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi đem rửa sạch, làm như vậy món kim chi sẽ nhanh thấm hơn, bạn sẽ nhanh có được món ăn ngon nhé.
Tiếp đến cho muối vào trộn đều, để khoảng 2 tiếng rồi dùng tay bóp đều, dừng nước rửa sạch lại.
Gừng rửa sạch, thái khúc nhỏ.
Tỏi cũng bóc sạch vỏ.
Cho gừng, tỏi, tương ớt, muối, nước mắm, đường vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau.
Hành lá rửa sạch, xắt đoạn ngắn rồi đem trộn chung với bắp cải, cải thảo. Rưới đều nước sốt vừa xay nhuyễn lên cải thảo, bắp cải và hành lá. Dùng tay bóp đều để gia vị thấm đều, cho thêm ít nước vào rồi trộn thêm lần nữa. Cuối cùng bỏ tất cả kim chi vừa trộn vào hũ đậy kín nắp khoảng 2 ngày là có thể đem ra thưởng thức. Ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy nhé.
