Ghẹ - món hải sản được khá nhiều chị em phụ nữ yêu thích bởi chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Rau muống là một trong những loại rau xanh phổ biến trong đời sống và có công dụng rất lớn trong việc hỗ trợ chị em phụ nữ chúng mình giảm cân. Và khi bạn kết hợp 2 loại nguyên liệu này để tạo thành món canh giảm cân ngon lành thì sẽ là món ngon giảm cân tuyệt vời nhất mà bạn không thể bỏ qua. Giảm cân ngon lành với canh ghẹ nấu rau muống sẽ mang lại cho bạn hương vị giảm cân mới nhé!
- Salad su hào ngon miệng cho người đang giảm cân
- Canh cải thịt viên cho bữa cơm chiều thơm ngon
- Dân giã với canh rau lang nấu nấm rơm
Nguyên liệu cần có:
- Ghẹ tươi
- Rau muống
- Hành tím băm
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Cách chế biến:
- Rau muống nhặt sạch, rửa sạch, để ráo nước, thái khúc vừa ăn.
- Ghẹ bạn làm sạch, rửa sạch, cắt đôi.
- Đun nóng một ít dầu ăn, bạn cho phần hành tím băm vào phi thơm. Khi dầu ăn đã có mùi thơm thì bạn cho tiếp phần ghẹ đã sơ chế vào xào với ít gia vị. Đến khi phần ghẹ đổi màu thì bạn cho vào nồi một ít nước và đun sôi.
- Khi nước trong nồi sôi thì bạn cho gia vị vào nồi, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của mình. Rồi sau đó, bạn cho phần rau muống thái khúc vào nồi, đun đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp.
- Cho canh ghẹ nấu rau muống ra tô, bạn có thể dùng ngay với cơm nóng để thưởng thức vị ngon, ngọt từ món canh này ngay nhé!
Còn chần chừ gì nữa mà bạn không thử bắt tay vào chế biến ngay món canh giảm cân bổ dưỡng, thơm ngon này. Đảm bảo bạn sẽ phải mê mẩn vì vị ngon, vị ngọt mà món canh này mang lại thôi.