Giamcanantoan.comNgày đăng: 02/01/2015Phổ biến: 2478
Bạn đã khá quen với những món ăn giảm cân quen thuộc và chúng làm bạn cảm thấy ngán ngẩm hơn? Vậy thì tại sao bạn không thử giảm cân hiệu quả hơn với salad khoai lang kiểu mới để vừa làm mới thực đơn của mình vừa được giảm cân ngon miệng. Chúng ta cùng khám phá ngay món ăn này nhé!
- Giảm cân giản dị với xôi lá dứa khoai mì
- Đầu tuần nhâm nhi chân gà ngâm giấm giảm cân ngon miệng
- Giảm cân tại nhà hiệu quả, ngon miệng hơn với các món ăn từ đậu phụ
Giảm cân hiệu quả hơn với salad khoai lang thịt xông khói kiểu mới
Nguyên liệu:
Để có thể chế biến món ăn này thì bạn cần phải chuẩn bị một số loại nguyên liệu sau: khoai lang vàng, vài miếng thịt ba chỉ xông khói, rau diếp xoăn và rau cải nhỏ đã rửa sạch , tinh bột khoai, muối, mật ong, nước quả mâm xôi, sữa chua trái cây, dầu ăn.
Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món ăn
Chế biến:
- Khoai lang vàng bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước. Sau đó, cắt khoai lang thành những khúc vuông có dày khoảng 1,5cm và dài khoảng 7-8cm là được. Mang phần khoai lang đã cắt khúc đi luộc và cho vào nước luộc khoai một ít muối. Khi khoai lang vừa chín tới thì bạn vớt ra, để trên khăn giấy cho thấm hết nước.
- Tiếp đến, bạn dùng tay thoa đều một ít tinh bột khoai lên đoạn giữa mỗi khúc khoai lang rồi đặt một miếng thịt ba chỉ xông khói lên đó, cuộn tròn đều. Bạn thực hiện tương tự đến hết phần khoai lang và thịt ba chị xông khói đã chuẩn bị.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, sau đó, bạn cho những cuộn thịt xông khói khoai lang vào chảo, áp chảo đều các mặt cho đến khi phần thịt xông khói săn lại, chuyển sang màu vàng là được.
- Làm nước sốt: Bạn cho một ít mật ong, một ít nước quả mâm xôi cùng với ½ hũ sữa chua trái cây vào một chén nhỏ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu này để ăn kèm với salad khoai lang thịt xông khói này.
- Khi ăn, bạn sếp những cuộn thịt xông khói khoai lang đã được chiên chín vàng ra đĩa, trang trí lên đó một ít rau diếp xoăn hoặc rau cải, rau thơm tùy thích và ăn kèm với nước sốt đã tạo.
Món ăn giúp bạn giảm cân ngon miệng, hiệu quả hơn
Món salad khoai lang thịt xông khói kiểu mới này tuy cầu kì về nguyên liệu cũng như cách chế biến nhưng sẽ mang đến cho bạn hương vị giảm cân mới, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
