Đu đủ được các nàng đáng giá rất cao như là 1 trong những thực phẩm giảm cân an toàn và hiệu quả nhất. Cùng điểm danh các món ăn giảm cân chóng vánh từ đu đủ ngay bây giờ nhé các nàng.
- Bật mí thực đơn đủ chất giúp chị em giảm cân hiệu quả sau sinh
- Khẩu phần ăn giúp chị em giảm cân nhanh trong vài tuần
- 6 loại thức uống bạn không nên bỏ qua để giảm cân nhanh
Món nộm đu đủ.
Nộm đu đủ tai lợn
Nguyên liệu:
1 quả đu đủ ương
1 củ cà rốt
2 cái tai lơn
Rau răm thái nhỏ
Súp, mì chính, đường, tỏi, ớt, đường
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cần dùng dụng cụ bào để bào cà rốt và đu đủ thành những sợi mỏng. Sau đó mới ngâm chúng vào nước muối loãng. Lúc này bạn có thể cho thêm vài viên đá lạnh cho giòn bớt nhé.
Sau đó bạn rửa sạch tai heo, pha với nước muối loãng rồi luộc chín.
Thái mỏng tai heo.
Tốt hơn bạn nên chờ nguội rồi hãy thái, có như vậy thì các miếng mới không bị dính vào nhau nhé.
Tiếp theo, bạn lấy tỏi, ớt ra để thái nhỏ.
Với chanh, bạn cũng vắt lấy nước rồi pha chung với nước cốt, súp, đường và mì chính.
Cho thêm tỏi, ớt vào.
Với đu đủ, bạn cần vớt ra và để ráo nước, cho vào 1 bát to.
Cho thêm rau rau đã thái nhỏ vào.
Giờ thì đổ nước pha tỏi ớt cũng như tai heo vào. Cứ thế bạn trộn đều tất cả trong 15 phút để ngấm từ từ.
Như vậy là đã xong 1 món rồi đấy.
Đu đủ hầm xương.
Đu đủ hầm xương
Nguyên liệu:
Móng giò hoặc sườn lợn (tùy sở thích)
Đu đủ xanh vừa, vẫn còn cứng gọt vỏ thái từng miếng nhỏ vừa ăn.
Hành tươi thái nhỏ.
Muối
Tiêu
Cách làm
Với xương heo, bạn ninh qua rồi rửa sạch nhé.
Sau đó cho thêm nước vào nồi, đổ ngập nước, cho thêm muối vào.
Giờ thì đậy vung ròi nấu đến khi sôi.
Hầm thêm khoảng 20 phút để nước ngọt hơn.
Giờ thì cho thêm đu đủ vào để hầm tiếp, để khoảng 10 phút cho chín nhừ rồi cho thêm hạt tiêu và hành tươi vào nhé.
Khi xào thập cẩm cũng rất hấp dẫn.
Đu đủ xào thập cẩm
Nguyên liệu:
2 lạng đu đủ.
1 lạng tôm
1 lạng đậu que
1 củ khoai tây.
Hành lá
Dầu ăn, hạt nêm, đường.
Cách làm:
Giờ thì bạn rửa sạch đu đủ, sau đó thái thành miếng mỏng. Với đậu que, bạn rửa sạch, thái thành khúc vừa ăn.
Với khoai tây, bạn gọt vỏ rồi thái nhỏ khoảng vừa ăn.
Tôm rửa sạch, bỏ vỏ và đầu.
Tiếp theo, bạn đập nát và phi thơm hành khô với ít dầu ăn. Tiếp tục cho thêm đu đủ, khoai tây và đậu que tôm vào để xào chín rồi nêm thêm gia vị cho vừa ăn là được.
