Với những nguyên liệu đơn giản như cà chua, trứng và đậu phụ bạn cũng có thể chế biến được một món canh thơm ngon, hấp dẫn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả . Canh đậu phụ nấu trứng, cà chua cho bữa tối ngon miệng sẽ không làm bạn phải thất vọng. Và với món canh này thì các chị em nhà mình không cần phải lo ngại mình sẽ ăn gì để giảm cân vào tối nay nữa nhé!
- Giảm cân hiệu quả với thực đơn trong 3 ngày từ nước ép khổ qua
- Đổi khẩu vị giảm cân với soup óc heo trứng cút
- Giảm cân ngon miệng với chén cháo sườn nóng hổi ngày đông
Canh đậu phụ nấu trứng, cà chua cho bữa tối ngon miệng
Nguyên liệu:
Để có thể chế biến món canh đậu phụ nấu trứng, cà chua này thì bạn cần phải chuẩn bị một số loại nguyên liệu như sau:
- Cà chua
- Đậu phụ
- Trứng gà
- Gừng
- Hành lá
- Muối
- Hạt nêm
- Tiêu xay
- Dầu mè
Nguyên liệu để chế biến món ăn
Chế biến:
- Cà chua rửa sạch, để ráo nước, thái múi cau. Đậu phụ thái quân cờ. Trứng gà đánh tan đều. Hành lá rửa sạch, để ráo nước sau đó thái nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái sợi mỏng.
- Sau đó, bạn đun nóng nồi với ít dầu mè, khi dầu nóng thì cho cà chua thái múi cau vào xào cho ra màu. Khi cà chua đã mềm, cho ra nước có màu hấp dẫn thì bạn cho thêm nước vào nồi. Đun sôi và nêm nếm gia vị vừa miệng ăn.
- Khi nước sôi, bạn cho phần trứng đã đánh tan vào nồi nước, sau đó khuấy cho trứng tan đều.
- Khi trứng đã tan đều thì bạn thả những miếng đậu phụ đã thái quân cờ vào nồi canh. Đợi cho canh sôi trở lại là được. Bạn nêm nếm lại lần nữa cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp, cho phần hành lá thái nhỏ vào là đã có thể thưởng thức ngay món canh ngon tuyệt này.
Canh đậu phụ nấu trứng, cà chua giúp bạn giảm cân nhanh chóng
Còn chần chừ gì nữa mà bạn không thử chế biến ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn này. Vừa thưởng thức, vừa giảm cân hiệu quả với món canh đậu phụ nấu trứng, cà chua này nhé!
