Đông về, thời tiết cũng bắt đầu có những luồng gió se lạnh. Thực đơn giảm cân của bạn cũng cần được cập nhật các món ăn mới để hấp dẫn hơn, ngon cơm hơn đồng thời giúp giảm cân hiệu quả hơn. Bổ sung ngay vào thực đơn món cá hấp nấm gừng nóng cho bữa cơm ngày đông thêm hấp dẫn, giảm cân nhanh chóng nhé chị em.
- Thực đơn ăn kiêng giảm cân cùng với cà tím
- Giúp nàng công sở giảm cân hiệu quả hơn nhờ thay đổi thói quen ăn trưa
- Diễn viên Nhã Phương giảm 4kg chỉ trong 4 ngày với thực đơn giảm cân đơn giản
Cá hấp nấm gừng nóng cho bữa cơm ngày đông thêm hấp dẫn
Thời tiết hơi nóng nắng thường khiến bạn không mấy thèm ăn, ăn không ngon nhưng khi trời se lạnh con người ta lại thấy thường xuyên thèm ăn và luôn ăn nhiều, ngon miệng hơn so với bình thường. Với những người đang có nhu cầu giảm cân, cải thiện vóc dáng nếu không biết cách kiểm soát mình cũng như không chọn lựa thực đơn hợp lý thì có thể làm hỏng toàn bộ quá trình giảm cân đấy nhé. Làm thế nào để vừa có thể ăn ngon vừa giảm cân hiệu quả đây?
Nấm bổ sung nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể
Cá hấp nấm gừng nóng hổi là món ăn giảm cân chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm ngay hôm nay nhé. Được chế biến từ các nguyên liệu cá, nấm, gừng và một số gia vị tốt cho việc giảm cân nên bạn có thể yên tâm chọn ăn món cá hấp này nhé. Vị ngọt đậm đà của những lát cá tươi kết hợp vị cay nóng của gừng và vị thanh mát của nấm sẽ giúp món ăn thật hoàn hảo, hấp dẫn.
Cá hấp nấm gừng
Đơn giản, dễ chế biến
Chuẩn bị:
- 2-3 lát cá tươi (có thể chọn loại cá bạn thích, có thể cá tuyết, cá trắm,…)
- Gừng tươi
- Nấm hương
- Ớt đỏ
- Hành
- Rượu dùng để nấu ăn
- Nước tương
- Muối
- Tiêu.
Cách làm:
Ăn cùng cơm nóng sẽ ngon hơn nhiều
Gừng rửa sạch, bào sạch vỏ sau đó thải sợi nhỏ.
Nấm rửa sạch, để ráo nước rồi thái từng miếng vừa ăn.
Cá rửa sạch, cho ít tiêu, muối, rượu và gừng vào ướp.
Hành bóc sạch bỏ, băm nhuyễn.
Ớt cũng rửa sạch, xắt nhỏ.
Lấy một lượng nước tương vừa dùng đem trộn chung với ít rượu. Cá sau khi ướp tầm 15 phút thì cho vào đĩa sâu, đặt nấm và hành băm nhuyễn lên trên cá sau đó rưới đều nước xì dầu và rượu vừa pha lên.
Cho ít nước vào nồi, đem đun sôi, khi nước đang sôi thì đặt nguyên đĩa cá vào, hấp chín. Khi cá chín tới thì rắc đều ớt lên, tắt bếp và đậy kín nắp khoảng 2 phút. Cuối cùng lấy đĩa cá ra là có ngay món cá hấp nấm gừng hấp dẫn, ngon đậm đà rồi nhé.
