Giamcanantoan.comNgày đăng: 04/10/2014Phổ biến: 10436
Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn món bún đậu mắm tôm mà thực đơn giảm cân hôm nay mang lại chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn ngon, lạ miệng lại còn hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân duy trì vóc dáng. Nào, chị em mình hãy nhanh tay bổ sung ngay thực đơn từ bún đậu mắm tôm món ngon giảm cân cho ngày cuối tuần này nhé, cách làm khá đơn giản nhưng hiệu quả mang đến thật bất ngờ, cùng tham khảo nào!
- Một số cách phòng tránh và thực phẩm tránh tăng cân trong ngày Tết
- Thử nghiệm giảm cân với chả giò cà pháo chua ngọt
- Vừa ăn ngon vừa giảm cân hiệu quả với món ăn được chế biến từ đậu hũ
Bún đậu mắm tôm món ngon giảm cân cho ngày cuối tuần
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Vài lát đậu hũ
- 200g thịt ba rọi
- Chả quế
- Mắm tôm
- Dưa leo, chanh, ớt, bún
- Rau sống các loại
- Gia vị gồm có: Đường và bột ngọt.
Giảm cân nhanh chóng và an toàn cho sức khoẻ với món bún đậu mắm tôm
Cách chế biến:
- Đầu tiên bạn sẽ rửa sạch đậu hũ, sau đó để ráo nước và chiên trên một chảo dầu nóng, chú ý là chiên sao cho đậu hũ vừa vàng tới, xốp và thơm là được.
- Sau khi chiên đậu hũ xong, bạn vớt ra và cho đậu trên một cái đĩa đã được lót sẵn giấy thấm dầu. Cuối là xắt nhỏ đậu hũ.
- Rửa sạch thịt ba rọi, luộc chín sau đó là xắt thịt thành những lát thật mỏng.
- Với chả quế thì bạn cũng xắt thành những lát mỏng vừa ăn.
- Dưa leo rửa sạch, để ráo nước sau đó thái thành từng lát dọc dài.
- Rau sống sau khi đã được nhặt sạch, bạn ngâm rau với nước muối trong vòng 15 phút, tiếp đến là rựa thật sạch với nước, cho vào một cái rổ để ráo.
- Pha mắm tôm: Công đoạn này rất quan trọng bởi món ăn ngon hay dở thì phụ thuộc vào mắm rất nhiều, thế nên bạn cần chú ý và cẩn thận hơn khi pha mắm nhé, cách pha cũng đơn giản nhưng bạn cũng nên chú ý:
Thực đơn giảm cân nhanh chóng với món bún đậu mắm tôn
- Đầu tiên cho đường và 1 ít bột ngọt vào trong chén, thả thêm 1 – 2 trái ớt vào sau đó giã nhuyễn ớt ra, đổ mắm tôm vào chén với một lượng vừa đủ, đồng thời vắt thêm 1 – 2 lát chanh vào chén mắm rồi đánh bông lên là được.
- Bày bún ra đĩa và trang trí các loại nguyên liệu lên là có thể sử dụng được. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với đậu hũ còn nóng đấy.
Với các bước thực hiện đơn giản và nguyên liệu quen thuộc gần gũi, hy vọng món ăn dân dã này sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon ngày cuối tuần, đồng thời, món ăn cũng góp phần vào công cuộc hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân duy trì vóc dáng, với món ăn này chị em có thể ăn thoải mái mà không sợ tăng cân, đặc biệt là có thể bồi bổ sức khoẻ cho quá trình giảm cân của mình đấy, cùng bổ sung ngay nhé!
