Ăn gì vào bữa sáng để đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả luôn là nỗi băn khoăn của các nàng. Thế thì sao các nàng không thử ngay bữa sáng giảm cân với soup gà chua cay thơm ngọt ngay bây giờ nhỉ?
- Cách làm mì xào cuộn trứng giảm cân kiểu Nhật
- Gnocchi khoai tây giảm cân theo phong cách Ý
- 2 món ngon từ củ đậu giúp bạn giảm cân hiệu quả
Bữa sáng bạn cần tiêp thu dinh dưỡng với một chén súp gà
Nguyên liệu
Thịt ức gà: 100g
Măng tươi: 100g
Đậu hũ non: 1 miếng
Nước dùng gà: 1,5 lít
Nấm đông cô tươi: 5 tai
Một số thực đơn phổ biến đều có trong món ăn
Ớt sa tế: 1M
Ngò rí, ớt sừng
Tiêu, bột năng
Hạt nêm
Giấm gạo lên men
Một ít nguyên liệu có thể được thêm vào nếu bạn thích
Cách thực hiện.
Đầu tiên bạn luộc chín ức gà, sau đó xé sợi
Cắt đậu hũ non thành hạt lựu
Với măng, nấm đông cô, bạn cắt thành sợi
Ướp đầu nấm đông cô với một ít hạt nêm
Cắt nhỏ ngò rí.
Cắt lát ớt sừng
Hòa tan 4 muỗng bột năng với một tô nước
Giờ thì bạn đun sôi nước dùng, cho gà vào
Nêm 2 muỗng hạt nêm, măng vàn nấm, 3 muỗng giấm gạo lên men và 1 muỗng sa tế.
Món ăn có thể dùng trong thực đơn giảm cân hay bữa ăn mỗi ngày đều hấp dẫn
Lần lượt cho nấm và măng, đậu hũ nong vào
Thêm nước bột năng vào từ từ
Khuấy đều đến khi nước sánh lại
Tắt bếp, múc ra tô rồi rắc thêm ngò rí và tiêu lên phía trên
Ăn nóng kèm với nước tương và ớt cắt lát.
Trong trường hợp sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong bạn nên ướp thêm 1 ít hạt nêm để khử mùi
Nhớ là cho đậu hủ non vào sau cùng để món ăn không bị nát nhé.
