Bạn đã có kế hoạch chuẩn bị món ngon giảm cân cho những ngày cuối tuần chưa nhỉ? Nếu chưa thì có thể tham khảo 2 món ngon từ củ đậu giúp bạn giảm cân hiệu quả này nhé. Chắc hẳn thực đơn giảm cân của bạn sẽ tuyệt vời lắm đấy.
- Đổi khẩu vị giảm cân với soup óc heo trứng cút
- Lẩu cua biển thực đơn giảm cân cho ngày đông
- Thực đơn giảm cân 3 ngày với chuối (Ngày 3)
Giảm cân nhanh nhờ củ đậu
Củ đậu cuốn tôm
Ngon miệng hơn với gỏi cuốn củ đậu
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Củ đậu
- Tôm
- Bánh tráng
- Hành lá và gia vị
Cách làm:
Rửa sạch củ đậu sau đó gọt bỏ vỏ và thái củ đậu thành những cọng dài, thêm ít gia vị vào trộn đều rồi đem đi hấp chín. Tôm làm sạch, lột vỏ và bỏ luôn phần đầu và đem hấp chín. Khi tất cả nguyên liệu đã chín thì bắt đầu cuốn. Trải bánh tráng ra đĩa, cho 1 con tôm, ít củ đậu và hành lá vào rồi cuốn tròn lại. Thực hiện như vậy cho đến khi hết củ đậu và tôm. Với món ăn này bạn có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt nhé.
Salad củ đậu cà rốt
Mang lại nhiều lợi ích khi giảm cân
Nguyên liệu:
- Củ đậu
- Cà rốt
- Củ cải đỏ
- Hành lá, rau mùi, chanh
- Gia vị cần dùng
Cách làm:
Rửa sạch hết nguyên liệu đã chuẩn bị, gọt bỏ vỏ. Củ đậu và cà rốt đem thái thành từng sợi dài, mỏng. Củ cải đỏ thì thái dạng lát mỏng. Hành lá và rau mùi cắt khúc nhỏ sau đó để chung tất cả nguyên liệu lại với nhau. Pha nước trộn: Lấy 1 muỗng tương ớt, 1 ít muối và 2 muỗng nước cốt chanh trộn đều với nhau, đánh đều tay để các gia vị được trộn đều.
Giảm cân hiệu quả với món gỏi củ đậu
Tiếp đến rưới nước cốt vừa làm trong vào các nguyên liệu đã thái mỏng sau đó trộn thật đều. Lưu ý là chỉ nên cho nước cốt vừa phải thôi và nếu thấy nhạt thì mới cho thêm để tránh salad bị ướt và mặn. Chỉ như vậy thôi là đã có ngay món salad củ đậu vừa ngon vừa giảm cân nhanh rồi.