Giamcanantoan.comNgày đăng: 23/07/2015Phổ biến: 1957
Không chỉ bồi bổ tốt cho sức khỏe mà thực đơn hôm nay còn mang đến cho bữa ăn giảm cân ngày mưa của bạn thêm thú vị và hấp dẫn hơn với món trùng trục xào hẹ, cùng tham khảo và chế biến ngay nhé!
- Phong phú thực đơn giảm cân với cà tím dành cho trẻ nhỏ
- Giảm cân lạ miệng và đẹp mắt hơn với món khoai tây bọc trứng nướng
- Cắt giảm calo với món cà tím nhồi đậu phụ
Bữa ăn giảm cân ngày mưa thú vị hơn với món trùng trục xào hẹ
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1kg trùng trục
- Lá hẹ
- Hành tím
- Bột nghệ
- Dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu tươi ngon chế biến món ăn
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
- Trước tiên bạn sẽ rửa thật kỹ trùng trục với nước, sau đó cho vào nồi và luộc cho đến khi trùng trục há miệng là được.
- Tiếp đến là vớt trùng trục ra cho vào rổ, lọc lấy phần nước luộc và cho vào 1 cái nồi khác.
- Tách rời phần thịt trùng trục ra khỏi vỏ, loại bỏ hết phần vỏ.
- Hẹ sau khi rửa sạch bạn sẽ xắt thành từng khúc ngắn vừa ăn.
- Lột sạch phần vỏ của hành tím sau đó xắt lát mỏng.
Công đoạn chế biến món ăn giảm cân đơn giản
Công đoạn hoàn thành món ăn:
- Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng bạn sẽ cho vào chảo 1 ít dầu oliu, cho tiếp hành tím vào và phi thơm hành.
- Tiếp đến bạn sẽ cho trùng trục vào xào trong vài phút, nêm vào chảo 1 ít bột nêm, nước mắm và bột ngọt.
- Cuối cùng là cho hẹ vào, đảo nhanh tay, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
- Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm lên trên 1 ít tiêu là có thể thưởng thức ngay với cơm nóng.
Món ăn bổ dưỡng hỗ trợ tốt cho tiến trình giảm cân nhanh
Bổ sung món ăn bổ dưỡng và thơm ngon này vào thực đơn giảm cân của mình bạn nhé!
