Bữa ăn giảm cân thường ngày nhàm chán và khiến bạn có phần ngấy? Hãy thử nghiệm bánh tôm kiểu Thái, món ăn vặt cho cô nàng giảm cân. Món ăn ngon lạ và đậm đà chất Thái này hẳn các nàng sẽ nhận ra những ngạc nhiên bất ngờ đấy.
- Những món ăn giảm cân từ củ sen
- Bữa sáng giảm cân với soup gà chua cay thơm ngọt
- Cách làm mì xào cuộn trứng giảm cân kiểu Nhật
Đây là một ăn vặt khá phổ biến của người Thái
Nguyên liệu
- 500g tôm to
- 200g thịt lợn
- 30g bột mì
- 10g đường
- 3g hạt tiêu
- 1,5g muối
- 30ml nước tương
- 300g bột chiên xù
Thành phần món ăn lạ mắt và ngon miệng
Cách thực hiện
Đầu tiên bạn cần sơ chế, rửa sạch tôm
Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen ra
Băm nhỏ tôm
Với thịt lợn, bạn cũng băm nhuyễn tương tự
Giờ bạn trộn tôm và thịt lợn băm nhỏ với nước tương, muối, đường và bột mì
Nặn thành miếng to cỡ bằng cái bánh rán
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo dầu nóng
Bắt đầu rán từng chiếc bánh đã nặn cho đến khi bánh chín đều và chuyển sang màu vàng nâu là được
Chiên bánh khoảng sáu phút, tùy theo độ dày mỏng của bánh
Trong trường hợp bánh dày thì bạn rán lửa nhỏ và lâu hơn một chút
Nhân bánh rất mềm và hấp dẫn
Bánh dạng dẹt rán lửa vừa đến khi vàng đều
Rán song, bạn vớt bánh ra đĩa lót giấy thấm dầu
Trang trí với rau thì là hoặc xà lách
Bạn có thể dông món này để ăn kèm tương ớt và tương cà, ăn thay cử chiều trong bữa ăn giảm cân cũng rất phù hợp đấy nhé.
