Nếu bạn biết cách chọn lựa món ăn cho thực đơn của mình thì việc giảm cân sẽ không bao giờ nhàm chán, ngược lại còn rất thú vị nữa đấy. Hôm nay GCAT sẽ mách bạn cách làm món bánh bông lan trà xanh, món ăn vặt lý tưởng cho hành trình giảm cân của bạn nhé. Chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thực hiện ngay thôi nào.
- Giảm cân ngon miệng với món ăn chay đậu hũ non sốt nấm
- Thực đơn 5 ngày giảm nhanh 3kg, tại sao không?
- Mướp đắng trộn đậu hũ món ăn mới lạ cho thực đơn giảm cân
Bánh bông lan trà xanh, món ăn vặt lý tưởng cho hành trình giảm cân của bạn
Trong trà xanh có chứa rất nhiều GCG, chất này khi được bổ sung vào cơ thể có tác dụng thúc đẩy, chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng để cơ thể hoạt động, cơ thể nhờ đó giảm béo, săn chắc hơn sau giảm cân. Bột trà xanh chứa rất ít calo và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên bạn có thể yên tâm chọn sử dụng.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bột trà xanh chứa rất ít calo và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
- Bột trà xanh
- Bột mỳ loại low gluten
- Trứng gà
- Sữa tươi
- Đường dành cho người ăn kiêng
- Dầu ngô
- Giấm trắng
- Nước ấm
- Whipping cream.
Cách làm:
Chọn những quả trứng mới
Bột mì nghiền nhuyễn, lọc qua rây để được làm mịn hoàn toàn.
Tách riêng lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng vào hai tô riêng. Ở tô chứa lòng đỏ trứng bạn có thể thêm sữa tươi, dầu ngô, bột mì và ít đường vào sau đó đánh đều và nhuyễn các hỗn hợp.
Lấy ít bột trà xanh pha đều với nước sau đó cho vào hỗn hợp lòng trứng đỏ. Bạn có thể đánh thêm một lúc để tất cả hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Đánh trứng thật nhuyễn
Thêm ít giấm vào lòng trắng trứng sau đó đánh đều tay để hỗn hợp được tan đều, bạn có thể dùng máy để đánh đều hơn nhé, thêm ít đường cát vào trước khi đánh, phải thật nhuyễn, mịn.
Bước tiếp theo từ từ đổ hỗn hợp lòng trắng trứng gà vào lòng đỏ và trộn thật đều hai hỗn hợp này với nhau.
Trong khi chờ thực hiện các bước tiếp theo thì bạn có thể làm nóng lò nướng trước. Nên mở với nhiệt độ khoảng 160 độ C.
Xếp từng giấy nên vào khay nướng rồi từ từ đỗn hỗn hợp vào. Thực hiện như vậy cho đến hết thì bắt đầu đem nướng. Bạn có thể nướng trong khoảng 25 phút nhé.
Hấp dẫn, đẹp mắt và giàu dinh dưỡng
Trong khi chờ bánh chín thì chúng ta có thể thực hiện làm phần kem, lấy một phần bột trà xanh, whipping cream, đường cho vào máy đánh kem và đánh thật đều nhuyễn đến khi hỗn hợp tơi lên là được.
Chờ bánh nguội là có thể phết đều kem lên bề mặt bánh sau đó cuộn tròn, chặt lại và cho bánh vào tủ lạnh để làm mát khoảng nữa giờ đồng hồ là có thể đem ra thưởng thức. Bạn có thể dùng món ăn này để làm món ăn vặt hay hay ăn sáng đều rất tuyệt vời.
Chúc bạn thực hiện thành công!
