Bắp cải có tác dụng loại bỏ độc tố và bổ sung các nguyên tố cần thiết cho cơ thể, bổ sung bắp cải sẽ giúp chúng ta giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, vì vậy hôm nay chúng ta sẽ chế biến 2 món ngon làm từ bắp cải giúp giảm cân hiệu quả.
- Giảm 4kg chỉ trong 14 ngày nhờ uống nước đậu đen
- Giảm cân ngon miệng với món cá mòi nướng chanh
- 5 ngày giảm cân đầu năm lọc cơ thể bằng dưa hấu
Bắp cải là thực phẩm giúp giảm cân và tốt cho sức khỏe
Bắp cải xào tôm khô
Nguyênliệu:
- 100g tôm khô
- 500g bắp cải
- Gia vị gồm: dầu hào, hành tìm, hạt nêm, dầu mè và tiêu
Bắp cải là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon giúp giảm cân hiệu quả
Cách chế biến:
- Tôm khô rửa sạch và ngâm với nước cho mềm.
- Hành tím rửa sạch và cắt nhuyễn.
- Bắp cải cắt sợi và rửa sạch rồi để ráo nước.
- Bắc chảo dầu cho một ít hành tím vào phi thơm và cho tôm khô vào xào xơ, sau đó vớt ra một cái chén.
- Tiếp tục cho thêm ít dầu vào và phi hành tím cho thơm. Cho bắp cải vào xào, vào cho tôm đã sơ chế vào xào chung, nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng ăn. Có thể cho thêm ít nước để bắp cải không bị cạn nước và khét.
- Sau cùng khi bắp cải đã chín rắc thêm ít tiêu và cho dầu mè vào đảo đều.
- Tắt bếp và múc ra dĩa, món này bạn có thể dùng chung với nước tương.
Bắp cải xào tôm là món ăn ngon miệng giúp giảm cân hiệu quả
Bắp cải cuộn thịt
Nguyên liệu:
- Bắp cải
- Thịt xay
- Hành tây
- Hành lá
- Gia vị
Nguyên liệu hấp dẫn giúp bạn làm món bắp cải cuộn thịt
Cách chế biến:
- Thịt xay ướp với hạt nêm và tiêu cho vừa miệng ăn.
- Bắp cải tách từng lá ra và rửa nhẹ nhàng để bắp cải không bị nát.
- Hành tây rửa sạch và thái hạt lựu.
- Hành lá rửa sạch và để nguyên cọng.
- Cho hành tây vào phần thịt đã ướp với gia vị, sau đó trộn đều.
- Bắc nồi nước sôi và chần sơ lá bắp cải sao cho lá bắp cải hơi mềm, gọt bỏ đi phần cuống lá để dễ cuộn. Sau đó cho hành là vào chần sơ và vớt ra để nguội.Cho thịt vào giữa bắp cải đã chần mềm và cuộn như cuộn chả giò. Sau đó lấy cộng hành và cột nhẹ nhàng lại. Sau cùng hấp chín bắp cải và dọn ra dĩa.Trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt và bạn cho thể thưởng thức.
Bắp cải cuộn thịt là món ngon hấp dẫn giúp bạn giảm cân nhanh chóng
Với 2 món bắp cải này bạn đã có một bữa cơm ngon miệng có thể dùng chung với gia đình, không những tốt cho sức khỏe mà giúp bạn giảm cân rất hiệu quả. Thật tuyệt phải không nào.
