Nhiều người thắc mắc vì sao áp dụng rất nhiều cách nhưng hiệu quả giảm cân mang lại thường rất ít, thậm chí không có. Để lý giải nguyên nhân, sau đây các bạn hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng Fiona Kirk – tác giả của loạt 10 cuốn sách tư vấn giảm cân nổi tiếng thế giới:
- Bạn đã nắm được hết ưu nhược điểm của chế độ ăn uống Địa Trung Hải khi giảm cân chưa?
- Bí quyết giúp chị em đẩy lùi mỡ thừa vào mỗi sáng
- Bạn đang giảm cân sai cách khiến cân nặng tăng nhanh mà không hay biết đấy
Tại sao bạn giảm cân không thành công
"Điều thú vị nhất về chế độ ăn kiêng là không bao giờ có một thực đơn ăn kiêng chuẩn, phù hợp với tất cả mọi người. Đó là lý do tại sao bạn nhìn thấy bạn bè, người thân hay đồng nghiệp của mình giảm cân siêu nhanh, trong khi đó bản thân bạn áp dụng chế độ giảm cân đó lại không thành công.” Fiona Kirk phát biểu.
Salad chứa hàm lượng chất xơ rất cao
Trong khi một số bạn khác giảm cân bằng cách ăn nhiều món salad nhưng kết quả chẳng khả quan là bao ngoài việc lúc nào cũng cảm thấy đói cồn cào, tâm trạng bất an, mệt mỏi mà cân nặng vẫn như vậy. Vì thế, tốt nhất bạn hãy tìm ra chế độ ăn kiêng phù hợp với mình, như thế bạn mới có thể giảm cân thành công.
Fiona nói thêm: "Chúng ta hãy hình dung tất cả thành viên trong gia đình đều muốn hoặc cần phải giảm cân. Khi đó, người đi chợ nấu ăn cho cả gia đình sẽ không thể mua được loại thực phẩm phù hợp với tiêu chí giảm cân của từng thành viên. Vì thế, khi áp dụng chế độ ăn uống chung thì không thể giảm cân được. Bạn phải có một chế độ ăn kiêng chuẩn mới làm được như vậy.
Tuyệt đối không được cắt giảm lượng calo
Với chế độ ăn như thế, bạn có thể giảm cân rất nhanh nhưng kết quả duy trì không lâu dài, khi cơ thể nhận ra điều gì bất ổn, nó sẽ tự động lưu trữ nhiều chất béo để có đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
Chế độ ăn kiêng thông minh là chế độ có rau xanh, hoa quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, các chất béo không no và lượng protein vừa đủ. Với chế độ này, cơ thể bạn sẽ cảm thấy được yêu và trân trọng. Cơ thể sẽ có đủ năng lượng để duy trì quá trình trao đổi chất, nhờ đó lượng chất béo được đốt cháy nhanh hơn.
Cung cấp thực phẩm bổ dưỡng cho não bộ
Bộ não cần 60% chất béo, hầu hết là chất béo bão hòa, khoảng 1/3 còn lại là chất béo không bão hòa. Cả hai loại chất béo này đều rất quan trọng đối với những sợi thần kinh, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truyền tải các thông điệp giữa các tế bào trong não. Do đó, chế độ ăn kiêng ít chất béo sẽ ảnh hưởng xấu đến hoạt động của bộ não.
Chất béo bão hòa có trong thịt và các sản phẩm từ sữa. Các loại chất béo thiết yếu được tìm thấy trong cá và dầu cá, các loại hạt, trứng. Các chất béo lành mạnh không những tốt cho cơ thể mà còn không làm bạn béo. Tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh vì chúng khiến bạn tăng cân nhanh và dễ bị ốm hơn thông thường.
Rèn luyện các cơ
Tốt nhất nên chọn cho mình bài tập thích hợp và tập luyện thường xuyên
Tập thể dục, thể hình giúp bạn đốt cháy được lượng chất béo lưu trữ trong cơ thể, các cơ săn chắc và thân hình bạn gọn gàng hơn. Trông bạn cũng khỏe mạnh, tràn trề năng lượng cho các hoạt động thể thao khác và làm việc hiệu quả hơn.
Ngoài tập thể dục, để có cơ bắp săn chắc, bạn cần xây dựng chế độ ăn giàu protein và chất béo, nhiều rau xanh. Với chế độ ăn này, hệ miễn dịch của bạn được duy trì khỏe mạnh, các enzyme hoạt động tối đa giúp đốt cháy chất béo và năng lượng dư thừa.