- Thực đơn Low carb hiệu quả cho bà mẹ sau sinh
- Giảm 5kg chỉ trong 1 tuần với thực đơn Low Carb
- Phương pháp Low carb sẽ đưa cuộc đời bạn sang trang mới
1.Dùng nhiều rau xanh
Khẩu phần ăn của người Nhật luôn có kèm theo các loại rau tùy theo mùa như rong biển, hành tây, đậu nành, cà tím, cà chua, củ cải trắng, khoai lang… Bữa ăn của người Nhật khác thường từ 4-5 loại rau hay dưa muối khác nhau trong một lần ăn. Như vậy, họ sẽ có được một bữa cơm ít calories mà vẫn đa dạng và khẩu vị không bị nhàm chán.
2.Cá luôn là món ăn chính không thể thiếu
Cá có hàm lượng calo thấp, protein cao và giàu axit béo omega-3. Protein của cá rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Thực phẩm này còn chứa nhiều vitamin thiết yếu như A, D, photpho, magie, kẽm… tốt cho thực đơn ăn kiêng và những người muốn giảm cân.
3.Uống 1 ly nước trước khi ăn
Uống 1 ly nước trước khi ăn được nhiều phụ nữ Nhật Bản áp dụng. Uống nước trước khi ăn sẽ tạo cảm giác no và ăn ít hơn. Bên cạnh đó nước sẽ giảm sự thèm ăn với những thực phẩm giàu calo.
4.Uống ít nhất 1 ly trà/ngày
Trong trà xanh có chứa một số loại vitamin và caffeine làm tăng lượng tiết dịch dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh. Thức uống này còn tăng cường khả năng phân giải và giảm bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể, hạn chế sự thèm ăn. Nhờ đó người uống trà xanh mỗi ngày sẽ giảm cân nhanh hơn, giúp chống lão hóa và trẻ lâu.
5.Thay dầu ăn bằng nước
Hầu hết các món ăn của người Nhật thường dùng nước chứ không phải dầu như thói quen chung của người Châu Á. Nếu có ăn món chiên, họ cũng ăn rất ít. Ví như trong các món chiên như tempura, họ chỉ có một hay hai con tôm được để vào phần ăn để tránh mất cân bằng dinh dưỡng. Các loại thức ăn của họ đa số được nấu bằng phương pháp nướng, ninh nhừ hoặc ăn sống. Thói quen này khá tốt cho tim mạch và vóc dáng bạn nên thử.
