Súp lơ xanh là thực phẩm không hề chứa chất béo, mà còn rất giàu carbohydrate, một loại chất giúp bạn duy trì năng lượng. Hơn hết, súp lơ xanh còn rất giàu vitamin như vitamin C, E…sẽ là thực phẩm tuyệt vời giúp bạn giảm cân. Để có thể giúp bạn tận dụng nguyên liệu này cho quá trình giảm cân, Giamcanantoan.com sẽ gợi ý cho bạn 5 món ngon giảm cân từ súp lơ xanh.
Với 5 món ngon giảm cân từ súp lơ xanh này, bạn có thể thay đổi liên tục trong thực đơn giảm cân của mình mà vẫn ngon miệng, không thấy ngán nhé!
Canh đậu phụ súp lơ
Nguyên liệu: 1 bắp ngô, 1 củ su su, 1 củ cà rốt, ít nhánh súp lơ xanh, 2 bìa đậu phụ non, nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành lá, rau mùi.
Cách làm:
- Ngô bổ làm đôi.
- Su su, súp lơ xanh, cà rốt thái lát tầm 3 cm.
- Đậu phụ rửa sạch, thái thành từng quân cờ.
- Hành lá, rau mùi thái nhỏ.
- Đổ vào nồi 2 lít nước, cho ngô vào, đun sôi. Đun đến khi ngô mềm, ra hết nước ngọt.
- Đổ từ từ su su và cà rốt vào, đun tầm 5 phút.
- Thêm tiếp súp lơ xanh, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường hoặc hạt nêm. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Sau đó tiếp tục đun sôi và thả đậu phụ vào nồi canh, đun tầm 3 phút.
- Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá, và rau mùi đã thái nhỏ. Múc ra bát, dùng với cơm.
Súp lơ xào thịt bò
Nguyên liệu: ½ cái súp lơ trắng, 1./2 cái súp lơ xanh, 1 củ cà rốt to, 200g thịt bò, hành tây, gia vị.
Cách làm:
- Thịt bò thái nhỏ, ướp chút hạt nêm, chút đường, chút tiêu và tỏi băm nhỏ để riêng.
- Súp lơ xanh và trắng cắt khúc vừa ăn.
- Cà rốt thái sợi dài, chú ý đừng thái mỏng quá khi xào sẽ bị nát.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đợi dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô. Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng.
- Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm thì cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa nhỏ muối, chút đường, hạt nêm. Để lửa vừa cho súp lơ chín và ngấm gia vị.
- Khi súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh cho nóng, bật to lửa để thêm chừng 1 - 2 phút đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị thì nhấc ra. Dùng nóng.
Soup súp lơ xanh
Nguyên liệu: 1 cây súp lơ xanh, 30g bơ, ¼ củ hành tây, gia vị, sữa tươi,1/2 bát con nước dùng gà hay nước dùng từ xương.
Cách làm:
- Súp lơ xanh rửa sạch với nước muối pha loãng, tước bỏ bớt cọng cứng và già, xắt thành từng khúc ngắn.
- Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu.
- Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào, đun tan chảy, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng với bơ cho thơm. Xào khoảng từ 3 đến 4 phút đến khi hành tây chín mềm.
- Đổ súp lơ xanh vào, đảo đều.
- Cho thêm nước dùng gà xâm xấp với mặt súp lơ, thêm một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, đun mềm, bạn có thể đổ hỗn hợp súp lơ vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn hoặc dùng máy xay cháo cầm tay, xay mịn.
- Tiếp theo đổ hỗn hợp súp lơ lại vào nồi, đun tầm 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp súp hơi đặc lại, rưới từ từ ít sữa tươi vào nồi, vừa rưới vừa khuấy đến khi hỗn hợp súp lơ đặc hay lỏng tùy theo ý sở thích bạn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tắt bếp, múc ra bát dùng nóng.
Vòng nguyệt quế salad khoai tây
Nguyên liệu: 1 củ cà rốt nhỏ, 1 lát thịt nguội hoặc xúc xích, 1 củ khoai tây vừa ăn, nửa cây súp lơ xanh, muối, hạt nêm, sốt mayonnaise, tiêu, thì là.
Cách làm:
- Thịt nguội thái hạt lựu.
- Khoai tây rửa sạch, luộc chín, để nguội sau đó nghiền mịn, bạn có thể cho khoai tây vào lò vi sóng luộc chín để tiết kiệm thời gian.
- Cà rốt gọt vỏ, chần sơ qua nước sôi, thái hạt lựu và dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao để trang trí.
- Trộn đều hỗn hợp cà rốt, khoai tây, thịt nguội vào bát, thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa canh sốt mayonnaise, để khoảng 30 phút.
- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn chần sơ qua nước sôi, vớt ra rổ cho ráo nước.
- Phần hỗn hợp khoai tây sau khi ướp bạn nắn thành hình tròn, để ra đĩa.
- Xếp phần súp lơ xanh lên bề mặt, ở bước này bạn có thể thêm ít nhánh rau là xách xoăn.
- Trang trí với vài nhánh thì là và cà rốt cắt thành hình ngôi sao lên bề mặt.
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh
Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g ngô bao tử, 1 cây nhỏ súp lơ xanh, nửa củ hành tây, muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi.
Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.
- Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
- Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi.
- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng.
- Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn.
- Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Amazing Body Slim – Giảm cân tuyệt đối
Bạn sẽ nhanh chóng sở hữu được cân nặng mà bạn mong muốn một cách nhanh nhất nếu như bạn sử dụng kết hợp thêm sản phẩm thuốc giảm cân Amazing Body Slim.
Amazing Body Slim là thuốc giảm cân được bào chế đặc biệt từ các tinh chất trái cây như: táo, cam, kiwi.. và nhiều loại dược thảo khác, giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà không ngại ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giamcanantoan.com tự hào là địa chỉ tin cậy hàng đầu tại thị trường thuốc giảm cân Việt Nam chuyên cung cấp, phân phối dòng sản phẩm Amazing Body Slim chính hãng, đã qua kiểm duyệt và được dán tem chống giả. Đến với chúng tôi, bạn sẽ không còn lo ngại về chất lượng sản phẩm nữa nhé!
Để được nhanh chóng sở hữu sản phẩm này, bạn hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại 0938.098.369 hoặc gọi đến số tổng đài 1900.6229. Giamcanantoan.com rất hân hạnh được phục vụ bạn.
Xem thêm:
- Giảm cân hiệu quả với thực phẩm màu tím
- Những thực phẩm giúp chị em lấy lại vóc dáng sau sinh
- Những món ngon giảm cân từ cà
Cửa Hàng Thuốc Giảm Cân An Toàn
29 Đường 3/2 - Phường 11 - Quận 10 - HCM
86 Phan Văn Trị - Phường 12 - Quận Bình Thạnh - HCM
Tư Vấn Bán Hàng: 028.6270.8888 - 028.6271.8888
Đường Dây Nóng: 0986.960.960 - 0938.098.369
Email: hi@giamcanantoan.com
Website: www.giamcanantoan.com
