Mướp đắng có thật sự giúp giảm cân nhanh ? Là vấn đề mà mấy hôm nay chúng tôi nhận được rất nhiều từ bạn đọc gởi về. Chúng ta cùng nhau giải đáp thắc mắc này qua bài biết sau nhé.
- Phương pháp đơn giản giúp bắp chân nhỏ hơn mỗi ngày
- Vì sao đến bây giờ bạn vẫn giảm cân thất bại?
- Vì sao trứng gà luôn được chọn làm thực phẩm hỗ trợ giảm cân?
Là thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh
Tác dụng của mướp đắng trong việc giảm cân
Mướp đắng có tác dụng giúp lượng đường trong máu ổn định hơn
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là thực phẩm có chứa rất nhiều beta – carotene, sắt và kali. Đây đều là những chất giúp cơ thể cải thiện táo bón, cải thiện lưu thông và giúp các chất béo có trong cơ thể được đốt cháy nhanh chóng. Do vậy bạn có thể yên tâm khi đưa mướp đắng vào thực đơn giảm cân của mình nhé, đây cũng là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon dành cho bữa cơm gia đình bạn đấy.
Ngoài ra, vị đắng có trong mướp còn có tác dụng giúp lượng đường trong máu ổn định hơn, ngăn ngựa sự hấp thụ lượng đường thừa vào trong. Ăn mướp đắng còn giúp cho các tế bào beta trong tuyến tụy tăng số lượng nhiều hơn từ đó giúp cho việc giảm cân hiệu quả hơn nhiều.
Thực đơn giảm cân bằng mướp đắng
Sinh tố mướp đắng dưa chuột
Nước ép khổ qua, táo và dưa chuột
Nguyên liệu:
- Mướp đắng
- Dưa chuột
- Cần tây
- Táo
- Chanh.
Cách làm:
Bổ mướp đắng làm đôi sau đó tách bỏ hết ruột và hạt bên trong.
Rửa sạch táo, cần tây và dưa chuột.
Cắt những nguyên liệu này thành nhiều khúc nhỏ.
Chanh lột sạch vỏ.
Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế xong vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn, lọc lấy phần nước là có thể thưởng thức. Nếu bạn chưa quen với vị đắng của khổ qua thì có thể tăng số lượng táo và dưa chuột lên nhé.
Khổ qua xào trứng
Khổ qua xào trứng, giảm cân thơm ngon
Nguyên liệu:
- Khổ qua
- Trứng gà
- Hành lá
- Hành tím
- Gia vị.
Cách nấu:
Bổ đôi khổ qua, nạo bỏ ruột và hạt bên trong, rửa sạch rồi thái thành nhiều miếng mỏng vừa ăn.
Trứng đập vào chén, thêm vào ít nước mắm rồi đánh đều.
Hành lá rửa sạch, để ráo nước, hành tím bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn.
Cho dầu lên chảo làm nóng rồi cho hành tím lên phi thơm, tiếp đến cho khổ qua vào xào trên ngọn lửa lớn để giữ màu xanh đẹp mắt của khổ qua. Khi thấy khổ qua hơi chín đổ ngay trứng vào, xào đều tay, nêm gia vị vừa ăn chờ trứng chín là có thể tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá và ít tiêu vào là có thể thưởng thức cùng cơm. Đây vừa là món ăn giảm cân hiệu quả vừa là món ngon dành cho gia đình bạn đấy.
