Trứng là một thực phẩm hầu như được đề cập đến trong hầu hết kế hoach giảm cân. Thế nhưng phải chế biến trứng gà thế nào để giảm cân phù hợp nhất? Các nàng đã biết chưa nhỉ?
- Những thức uống không thể thiếu trong quá trình ăn kiêng
- Món gỏi tôm thịt giúp thực đơn ăn kiêng thêm hoàn hảo
- Giảm cân đúng cách bằng phương pháp ăn kiêng
Trứng gà là món ăn quen thuộc của các cô nàng giảm cân.
Những cách chế biến đơn giản nhất
Chế biến đơn giản nhất mà chúng ta thường là luộc, bởi luộc vừa nhanh chóng đơn giản lại vừa dễ ăn. Đây cũng là cách chế biến phổ biến nhất mà các thực đơn giảm cân luôn góp ý.
Canh trứng: Món này bạn chỉ cần đập trứng gà ra. Sau đó lại dùng nồi không dính, cho thêm ít nước để thành canh trứng. Món này có lợi ích là không dầu mỡ và có thể hạn chế cholesterol khá tốt.
Trứng gà luộc được lựa chọn nhiều vì an toàn và dễ thực hiện.
Salad trứng: Bạn cũng có thể chế biến món này thành salad trứng. Chỉ cừng luộc chín trứng gà rồi bóc vỏ, sau đó cho thêm ít nước chanh, dầu đay và hanh tây thái nhỏ và hồi hương là được.
Rán với rau chân vịt: Chỉ cần đập 1 quả trứng gà rồi cho lên rau chân vịt, thế là bạn đã có một bữa ăn giàu vitamin rồi đấy.
Rán lên salad: Bạn có thể kết hợp món này với các loại rau như cà chua, rau xanh, rau thơm và hành tây. Với bữa sáng giàu dinh dưỡng này, bạn vừa giảm béo lại vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Giảm cân nhanh chóng hơn với trứng gà.
Vì sao trứng gà phù hợp giảm cân
Trong thành phần trứng gà có chứa rất nhiều dinh dưỡng, điển hình như α-linoleic acid, EPA, DHA. Đây đều là các chất có vai trò kìm hãm sự lão hóa não, ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ ở người già, giúp da mềm mại tươi trẻ, chống ung thư… tốt hơn. Hơn thế nữa, trứng gà có chứa nhiều omega-3, đặc biệt còn có tác dụng giúp làm giảm bớt mỡ trong máu, giảm cholesterol và hạn chế tỉ lệ tái phát bệnh tim.
Ngoài ra không thể không nhắc đến thành phần trứng gà có chứa rất nhiều vitamin nhóm B. Điều này giúp chúng có thể trao đổi mỡ và đường một cách nhanh chóng, đồng thời cung cấp nhiều năng lượng hơn, giúp cơ thể bạn chống được mệt mỏi.
Lời khuyên tốt nhất là dùng cả lòng trắng lẫn đỏ.
Bạn nên dùng bữa sáng với trứng gà, đặc biệt là lòng trắng vì chúng có chứa nhiều chất giúp cơ thể bạn dẻo dai, cơ bắp phát triển hơn. Hơn thế nữa, lượng mỡ bị tiêu hao còn giúp bạn giảm cân tốt hơn. Việc dùng song song lòng đỏ và lòng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể. Như thế mỗi ngày bạn chỉ cần 2 quả trứng gà omega- 3 là đủ. Sau khoảng 6 tháng thì hàm lượng cholestero. sẽ giảm xuống ở mức bình thường và giảm cân an toàn hơn.
