Ngô có tên gọi khác là bắp, đây là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Ngô rất gần gủi với đời sống hằng ngày là nhóm thực phẩm dễ tìm, dễ mua và khá rẻ. Tuy nhiên, không ai phủ nhận lợi ích mà nó mang lại cho cuộc sống bởi nó từng là nhóm thực phẩm quan trọng giúp người dân Việt chống đói. Nó từng là nhóm thực phẩm quan trọng sau lúa gạo vào thời chiến.
Ngô có vị ngọt, bùi, mùi thơm hấp dẫn, giàu chất xơ, các vitaminn và acid folic và đây là nhóm thực phẩm có tác dụng giảm cân rất tốt.
Những thành phần trong bắp ngô có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chống lão hóa, trị táo bón, giảm hàm lượng cholesterol và giảm béo giúp cơ thể bạn đào thải độc tố giúp quá trình giảm cân của bạn trở nên dễ dàng hơn.
Sau đây, các bạn cùng tham khảo thực đơn giảm cân từ ngô hấp dẫn:
Ngô xào bơ
Cách làm:
Bốc hạt ngô ra và luộc chín, nên chọn ngô dẻo sẽ ngon hơn. Đun nóng bơ cho ngô vào xào cho chín, cho tép khô, gia vị nêm nếm vừa ăn đảo đều, sau đó cho hành phi lên và tắt bếp. Rất nhanh chóng bạn đã có một món ngô xào bơ rất thơm ngon.
Salad ngô
Cách làm:
Dùng dao cắt hạt ngô ra khỏi cùi. Cho ngô trong một bát lớn với cà chua và hành tây đỏ. Trộn trứng, dầu ô liu, giấm, tỏi và húng quế với nhau trong một bát nhỏ. Đổ hỗn hợp trứng lên ngô và trộn đều. Thêm phô mai parmesan, trộn tất cả với nhau. Và cuối cùng là cho ra dĩa.
Ngô nướng
Cách làm:
Chọn ngô dẻo để nguyên vỏ, chuẩn bị than hồng và nướng ngô trên lửa than cho đến khi lớp vỏ ngoài cháy và xem lớp bắp bên trong chín tới là được. Món này vào mùa mưa (đông lạnh) rất được nhiều người tìm mua.
Ngô luộc
Đây là món ăn sáng mà rất nhiều chị em chọn, món này rất sẽ tìm vì món này được bán khắp nơi. Ngô luộc rất dễ ăn, ngọt và rất ít calo lại giúp no lâu nên những ai đang trong quá trình giảm cân nên đưa món này vào thực đơn nhé.
Với ngô còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác, tuy chế biến kiểu nào thì ngô vẫn giữ được vị ngọt thanh, giàu chất xơ và giúp no lâu. Vì vậy, nếu bạn đang mong muốn giảm cân thì hãy đưa ngô vào thực đơn hằng ngày của mình nhé.
Chúc bạn giảm cân thành công.
Xem thêm:
SlimFit USA có hiệu quả không?
Những cách giảm cân lạ và độc đáo
Thanh mát với thực đơn giảm cân từ rau luộc
