Mùa hè nắng nóng thì chỉ cần một bác canh rau nấu tôm cũng đã đủ để bạn xua tan đi cái nắng nóng ngày hè. Hơn hết, các món canh rau này được chế biến từ các loại rau xanh và được nấu với vị ngọt của tôm tươi nên ngoài công dụng thanh lọc, làm mát cơ thể thì các món canh này còn hỗ trợ phái đẹp nhà mình giữ gìn vóc dáng thon gọn một cách hiệu quả. Thực đơn giảm cân ngon miệng với các món canh rau nấu tôm mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ là gợi ý để bạn có thể tự chế biến cho mình những món ngon hấp dẫn nhé!
- Những loại rau củ giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong 1 tuần
- Kem dâu sữa chua giải khát mà không béo
- Cơm chiên trái cây độc đáo mà không béo
Canh rau dền đỏ nấu tôm tươi
Màu đỏ tươi từ rau dền quyện với vị ngọt của tôm tươi trong tô canh rau dền đỏ nấu tôm tươi sẽ mang lại cho bạn hương vị mới, thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn trong mỗi bữa ăn của mình cũng như để bạn làm mới thực đơn giảm cân của mình nhiều nhé!
Nguyên liệu: Rau dền đỏ, tôm sú tươi, hành, hạt nêm, đường, muối
Cách chế biến:
- Rau dền nhặt bỏ lá úa, bỏ gốc, bỏ cọng già, rửa sạch, để ráo nước.
- Tôm sú tươi lột bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập tôm với ít đầu hành lá.
- Đun nóng ít dầu ăn, cho phần tôm tươi đập dập vào xào cùng với ít hạt nêm, muối, đường cho tôm thấm gia vị.
- Khi tôm đã săn lại thì bạn cho thêm nước lọc vào đun sôi, đến khi nước sôi thì bạn cho phần rau dền đỏ qua sơ chế vào, nêm nếm gia vị vừa ăn và đợi cho nước sôi lại lần nữa thì tắt bếp. Lúc này là bạn đã có thể cho canh ra tô và dùng ngay.
Canh cải xoong nấu tôm sú
Cũng giống như rau dền, cải xoong cũng chính là một trong những loại rau xanh chứa nhiều chất xơ, nhiều vitamin và khoáng chất nên cực kì hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân. Và khi bạn kết hợp cải xoong với tôm sú thì bạn sẽ nhận được một món canh rau tươi, ngon khiến bạn phải mê mẩn.
Nguyên liệu cần có: Cải xoong, tôm sú, hạt nêm, muối, đường, đầu hành
Cách chế biến:
- Cải xoong nhặt bỏ lá úa, lá sâu, bỏ gốc rễ rồi mang đi rửa sạch nhiều lần, sau đó để ráo nước.
- Tôm sú lột bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập tôm với ít đầu hành.
- Phi thơm ít dầu ăn, bạn cho phần tôm sú đã qua chế biến vào xào xơ qua. Bạn cho thêm ít hạt nêm, muối, đường vào xào cùng cho tôm ngấm gia vị.
- Khi tôm đã bắt đầu săn thịt lại thì bạn cho ít nước lọc vào nồi và đun sôi. Đến khi nước sôi thì bạn cho phần cải xoong đã sơ chế xong vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn và đợi đến khi nước sôi lại thì tắt bếp.
- Phần canh này bạn có thể cho ra tô dùng nóng ngay hoặc ăn với cơm đều ngon tuyệt nhé!
Hy vọng thực đơn giảm cân ngon miệng với các món canh rau nấu tôm mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ là một bí kíp nấu ăn cho các chị em nhà mình và đặc biệt là dành cho những chị em đang có nhu cầu giảm cân nhé!
