Một trong những món ăn rất thú vị và hấp dẫn mà bạn có thể tận dụng cho bữa ăn kiêng của mình. Cùng thử nghiệm thực đơn giảm cân mới lạ với bánh cuốn hấp nhân tôm thơm lừng, cả nhà nhé.
Thực phẩm bổ sung vào thực đơn giảm nhanh mỡ bụng
Thực đơn hoàn hảo với người muốn giảm mỡ bắp chân
Giảm cân hiệu quả hơn nhờ món ăn vặt
Nguyên liệu cho món ăn.
Nguyên liệu:
Với nguyên liệu này bạn có thể làm được 7 chiếc bánh cuốn hấp nhân tôm nhé.
70 gr bột gạo
25 gr bột bắp
2 nhánh hành lá thái nhỏ;
1 muỗng canh dầu;
1/2 muỗng cà phê muối;
260 ml nước lạnh;
300 gr tôm tươi luộc chín
Pha nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dấm; 2 muỗng canh nước lạnh; ½ muỗng cà phê dầu mè quậy đều cho tan đường.
Bạn có thể thử nghiệm món này ngay từ bây giờ.
Thực hiện:
Đầu tiên bạn cho bột gạo và bột bắp vào tô hòa tan, sau đó chờ khoảng 2 tiếng để bột lắng xuống. Tiếp đó bạn chắt bỏ phần nước trong.
Tiếp đó, bạn lại cho thêm 1 lượng nước tương đương vào nước đã bỏ đi. Giờ lại cho muối, dầu và hành lá vào hòa chung.
Bạn bắc xửng lên bếp rồi đun sôi nước, tiếp đó cho dĩa có đáy bằng hay khuôn lên xửng rồi đậy nắp lại.
Bạn hấp thêm 2 phút rồi cho khuôn hay dĩa nóng lên, thoa thêm chút dầu vào khuôn nhé.
Thực đơn nhẹ nhàng và ngon miệng.
TIép đó, múc 1 muỗng bột đổ vào khuôn tráng đều. Trong trường hợp thích vỏ mỏng thì chỉ tráng một lớp bột mỏng thôi. Cuối cùng bạn đậy nắp lại, hấp vài phút là bánh chín.
Giờ lại lấy khuôn và đĩa, bánh ra, lại xếp tôm vào chờ bánh hơi nguội rồi cuốn bánh lại.
Làm tiếp tục cho hết bột.
Bạn sắp bánh ra, ăn kèm với chén nước chấm xì dầu. Ăn nóng.
