Để có thể giảm cân hợp lý và thành công hơn, bạn có thể áp dụng thực đơn giảm cân bữa sáng cho 7 ngày, qua đó cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng với bảy loại thức ăn khác nhau, làm phong phú các dưỡng chất trong cơ thể.
- Tự làm món ăn thanh đạm giảm cân nấm xào tỏi
- Thực đơn giảm cân theo nhóm máu thế nào thì phù hợp
- Giảm cân ngon miệng với gỏi tai heo dưa leo
Bữa ăn với trái cây giúp bạn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Ngày 1: Trái cây
Bạn có thể trộn 80 g trái cây như các loại dâu tây, chuối hoặc lê với 100g sữa chua ít béo cùng với 60g cụm ngũ cốc để làm thành món ăn sáng trong ngày này.
Bữa ăn này cung cấp cho bạn đủ dinh dưỡng, chất xơ aplenty. Sự kết hợp giữa hai loại trái cây khác nhau sẽ đẩy mức chống oxy hóa, giúp hệ miễn dịch tốt hơn.
Ngày 2: Sữa
Bạn có thể làm sinh tố với 150ml sữa bán kem, chuối và quả mâm xôi.
Chúng ta đều biết sữa là thực phẩm có chứa canxy, nhiều vitamin B12, kẽm, khoáng chất và magie rất tốt, thế nên sự bộ sung của trái cây còn cung cấp vitamin A,B và C cho cơ thể nữa.
Bạn cũng có thể da đạng với yến mạch.
Ngày 3: Yến mạch
Sự kết hợp giữa 60g yến mạch, ít đường, ít muối muesli hoặc ngũ cốc nguyên hạt, ăn kèm với 25g hạt hướng dương và 50g nho khô sẽ giúp bữa sáng của bạn đủ chât hơn.
Bạn nên sử dụng yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt vì chúng có chỉ số GI thấp, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Kèm theo đó, hướng dướng sẽ cung cấp nguồn protein và chất xơ giúp lượng đường trong máu bạn ổn định, kiểm soát sự thèm ăn.
Ngày 4: Sữa chua
Trong ngày này bạn có thể ăn 125g sữa chua với nửa quả táo nghiền, 50g mơ khô băm nhỏ và 25g quả óc chó.
Tương tự như sữa, sữa chua là một nguồn protein và do đó không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Bên cạnh đó việc bổ sung quả óc chó còn làm tăng nồng độ protein, là nguồn omega-3 và axit béo omega-6 lành mạnh, mơ khô cung cấp sắt và beta-carotene.
Bổ sung chất cho cơ thể bằng bơ đậu phộng.
Ngày 5: Bơ đậu phộng
Bạn có thể dùng 2 hoặc 3 bánh lúa mạch đen, kết hợp với 2 muỗng cà phê bơ đậu phộng ít đường và 2 thìa mứt mơ và 2 quả chuối.
Thực tế, bơ đậu phộng có khá nhiều calo, nhưng lại cung cấp khá nhiều axit béo cũng như chất béo không bão hòa đa. Trong bữa ăn hàng tuần bạn nên bổ sung 1 bữa sáng với bơ đậu phong, như vậy sẽ giúp bạn đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp chất xơ và no lâu hơn.
Ngày 6: Trứng thịt
Kết hợp 1 quả trứng với 2 lát thịt xông khói nạc, cà chua, nấm và bánh mì nướng. Bạn cũng có thể tráng miệng vời nửa quả bưởi.
Trong các loại chế biến thì nướng rất tốt cho các bệnh nhân béo phì. Với thực đơn này, bữa ăn sáng cuối tuần của bạn sẽ được cung cấp đầy đủ chất chống ôxy hóa, chất xơ, protein và ngũ cốc. Bưởi, cà chua và nấm là những nguồn thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả nhất .
Và kết thúc tuần bằng bánh mì nướng.
Ngày 7: Bánh mì nướng
Cuối cùng, bạn có thể kết hợp đậu và bánh mì nướng kèm với một quả cam.
Chúng ta luôn biết rằng đậu là nguồn cung cấp chất xơ, cam cung cấp vitamin C. Đậu có thể tính vào một trong năm khẩu phần ăn trái cây và rau mỗi ngày. Vì vậy bữa ăn sáng này cung cấp cho bạn hai phần trong tổng số.