Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với những món ăn hằng ngày với một list các thực đơn giảm cân . Hôm nay giamcanantoan.com sẽ hướng dẫn bạn một món ăn vặt rất hấp dẫn, thơm ngon và không lo ngại tăng cân bởi chính nó cũng là một thực phẩm hổ trợ khá tốt trong giảm cân: chè khoai tía.
Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân vì nó ít calo (100 gam khoai lang chỉ chứa khoảng 0,2 gam chất béo, bằng 1/4 bát cơm) và mau chóng tạo cảm giác no hiệu quả.
Bên cạnh đó thanh long cũng là một trái cây tốt cho sức khỏe, giảm cân, đẹp da. Nên bạn đừng bỏ lỡ món hấp dẫn này. Chúng ta cùng nấu món ăn mát lạnh, thơm ngon cho ngày hè với chè khoai tía:
Khoai tím với nhiều công dụng :
- Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.
- Làm đẹp da: mờ vết thâm, chống lão hóa, kháng viêm
- Ngừa mụn nhọt
- Chữa vàng da
Nguyên liệu:
- 1 quả thanh long.
- 1 củ khoai lang tím.
- 1 muỗng đường phèn hoặc ít hơn tùy theo khẩu vị ( người giảm cân không nên dùng nhiều đường.
- 1 thìa bột năng hoặc bột bắp.
Cách làm:
- Thanh long và khoai lang tím đều gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Cho khai tím vào nồi luộc đến khi chín nhừ.
- Cho tiếp hanh long vào nồi. Chờ sôi lại khoảng 2-3 phút sau đó cho thêm đường vừa ăn.
- Bột năng nên hoà với nước trước cho tan đều cho vào nồi chè khuấy nhẹ đến khi nước chè hơi sánh thì tắt bếp.
Món chè thanh long khoai tía trời rét này ăn nóng cực ngon. Hoặc nếu thích bạn có thể để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Chúc bạn thành công
Xem thêm
Lạ miệng với món cá hồi hun khói giảm cân
